La Organización Mundial de la Salud define el sobrepeso y la obesidad como una acumulación en el organismo de un exceso de grasa anormal, por encima de los niveles seguros y tolerables para la salud del organismo.
ObesidadLa existencia de obesidad o sobrepeso se establece mediante el indicador conocido como Índice de Masa Corporal (IMC). Este índice establece una relación entre el peso y la talla de una persona. Para obtenerlo solo necesitamos dividir el peso en kilogramos entre por el cuadrado de su talla en metros. Si el índice resultante supera la cifra de 25 se considera sobrepeso y por encima de 30 se establece como obesidad.
Aun así tampoco se trata de datos absolutos ya que depende en cierto modo de la constitución de cada persona, por eso lo mas indicado es que sea un medico o nutricionista quien determine de manera concreta si existe sobrepeso u obesidad en una persona. Este especialista nos explicara los riesgos que podemos correr y la mejor manera de combatirlos.
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