El te verde y el colesterol

Jesus L. Rodriguez

Seguramente conoces el té verde y los beneficios que éste aporta a la salud. Pues bien ahora puedes sumar uno más, su acción contra el colesterol malo.

¿Qué puede hacer el té verde por nosotros? Para todos aquellos cuyos niveles de colesterol superan los saludables, la respuesta a esta pregunta es más que interesante. El ha sido parte de la cultura de muchos países durante muchas generaciones, es una bebida altamente recomendada por los grandes beneficios que ha aportado y sigue aportando a la salud de sus consumidores.

El gran problema del colesterol son los daños que producen al sistema circulatorio. Esto se produce porque elcolesterolva adheriéndose a las arterias, bloqueando el paso de la sangre y generando un déficit en la llegada de nutrientes a los distintos órganos. El por qué de que el té verde resulte tan saludable contra elcolesterolreside en una sustancia llamada catequina.

Las catequinas actúan en nuestro organismo reduciendo la absorción de grasas en el intestino y su consecuente paso al torrente sanguíneo. Pero además existen otros compuestos en el té verde que ayudan al organismo a eliminar el exceso decolesterola través de la materia fecal. Para que realmente sea beneficioso se recomienda la toma de uno diario.

Pero el té verde puede ayudarnos además por su acción depurativa y quemagrasa. Por estas razones ha sido una bebida muy usada en lasdietasde adelgazamiento. Ahora comprendemos por qué este té fue, y sigue siendo, tan codiciado en las mesas de salón durante las reuniones sociales. Es casi tan estimulante como el café y sin duda, mucho más saludable.

Además de su acción antioxidante, el consumo diario de té verde reduciría el colesterol total en 7.2 mg/dl y el colesterol malo en 2.19 mg/dl. Las responsables de esta reducción serían las catequinas, sustancias que limitan e impiden la absorción de grasas a nivel intestinal. Por otra parte, ciertos compuestos del té verdeaumentan la excreción de ácidos biliares, los cuales también aumentan la eliminación de colesterol por vía fecal.

Es decir, que a la propiedad antioxidante y diurética del té verde ahora se suma la propiedad para reducir la absorción de grasas, lo cual puede beneficiarte no sólo para tratar tu colesterol alto, sino también si necesitas adelgazar.

Según una investigación, publicada por la revista ‘American Journal of Clinical Nutrition’, tomarlo diariamente conduce a una reducción del colesterol ‘malo’, lo que vendría a confirmar la relación observada hasta ahora entre su consumo y un menor riesgo cardiovascular.

La investigación ha incluido los resultados de 14 ensayos previos. En cada uno, los expertos dividieron al azar a las personas en dos grupos: quienes habían bebido té o un extracto durante períodos entre tres semanas y tres meses y otro con un placebo. En promedio, los bebedores de té verde finalizaron los estudios con 7,2 miligramos por decilitro (mg/dL) de colesterol menos que los grupos de control.

La reducción del colesterol LDL o colesterol ‘malo’ fue de 2,2 mg/dL, una caída algo menos del 2%. Por el contrario, apenas se produjo diferencia en el nivel de colesterol HDL o ‘bueno’ entre los grupos.

Este efecto reductor del colesterol se debería, según los autores, a unas sustancias químicas llamadas catequinas, presentes en el té verde, que limitan la absorción del colesterol en los intestinos.

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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1 comentario en «El te verde y el colesterol»

  1. MUY BUENOS DIAS ME PUEDO TOMAR EL TE VERDE YA QUE PRIMERO QUIERO ADELGAZAR Y 2 HAVER SIME BAJA LA GRAZA QUE TENGO EN EL HIGADO PERO QUIERO SABER SI ME HACE DAÑO TOM,ANDOLO YA QUE SUFRO DE HIPERTENCION S EPUDE TOMAR EL TE VER DE MAS MIS PASTAS DELA HIPERTENCION GRASIAS
    ESPERO UNA RESPUESTA LO MAS PRONTO POSIBLE ATT DORIS

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