Efectos aditivos de la comida chatarra

Efectos aditivos de la comida chatarra

El neurotransmisor dopamina parece ser responsable del comportamiento de comer en exceso, según el estudio. La dopamina está involucrada en el placer (o recompensa) del cerebro, y también desempeña un papel en el refuerzo de comportamiento.

Sin embargo, eso no significa que todas las personas que nacen con bajos niveles de receptores de dopamina está destinado a convertirse en un adicto o comer en exceso, sino que los genes están involucrados en ambos comportamientos.

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