Cómo preparar un edulcorante natural casero

Preparación:

Comienza picando las hojas de stevia, pero sin llegar a formar un polvillo.

Ahora coloca la hierba picada en un frasco de vidrio y vierte encima el vodka.

Tapa el recipiente con un tapón de corcho y agita un poco, para luego dejar reservar en un sitio fresco por unas 36 o 48 horas. No es conveniente que reserves tu edulcorante por más tiempo, debido a que comienza a adquirir un sabor más amargo, y no es lo que queremos.

Cuando tengas tu edulcorante listo, deberás filtrar el contenido y apartar los residuos de stevia.

El líquido obtenido puede ser hervido por unos 20 minutos a fuego muy bajo para inhi ...

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