El consumo de carnes rojas se debe limitar, incluyendo jamón, salchichas, carne molida y chuletas, ya que son tipos de carnes que se demoran más tiempo en ser digeridas; pasando un mayor tiempo en el organismo, afectando la salud de los intestinos. Por eso lo recomendable es tratar de limitar su consumo a una o dos veces por semana, prefiriendo carnes magras, carne guisada o asada, carnes blandas o carnes sin grasas. Otras de las comidas prohibidas cuando se tiene colon irritable son los lácteos, ya que no aportan fibra para tener una buena digestión, y contienen lactosa, grasa y además proteínas de suero, los que aumentan los problemas digestivos, provocando cuadros de estr ...