
Alimentos ideales para el hígado
En la nota anterior comenzamos a dar una serie de consejos muy especial para cuidar del hígado, vimos que este es un órgano que cumple con muchas funciones importantes en nuestro cuerpo, por lo que deberíamos preocuparnos por que el mismo se encuentre en su máximo funcionamiento. Una de las formas de asegurarnos de esto … Leer más

Problemas nutricionales en los países desarrollados
La producción mundial alimentaria es suficiente para proporcionar una dieta adecuada a todos los habitantes del planeta. Pero a pesar de ello hay notables diferencias entre los países desarrollados y los países en vías de desarrollo en cuanto a la oferta y consumo de alimentos. En los países pobres, debido al déficit parcial o total de nutrientes … Leer más

Alimentación para el hígado
Ya hemos visto en varias ocasiones cómo la alimentación no solamente nos ayuda a cuidar la salud en general sino que además hay algunos alimentos que nos permiten cuidar de algunos órganos en especial. Hoy queremos hablar sobre esto, te contamos cómo cuidar del hígado a través de lo que comemos, ¡presta mucha atención! El … Leer más

Radicales libres y alimentación
Nuestra preocupación por alimentarnos bien mucho tiene que ver -como es lógico suponer- con la salud, los buenos hábitos y porque nuestra familia (en especial nuestros hijos) crezcan sanos, fuertes y vigorosos. Pero es cierto también, que algo nos preocupa y mucho: mantenernos “jóvenes” o por lo menos, envejecer lo mejor posible. En ese sentido, … Leer más

Falsas vitaminas o vitaminoides
Son sustancias con una acción similar a la de las vitaminas, pero con la diferencia de que el organismo las sintetiza por sí mismo. Entre ellas tenemos al inositol, la colina y el ácido fólico. Inositol Forma parte del complejo B y está íntimamente unido a la colina y la biotina. Forma parte de los tejidos de todos … Leer más

Proteínas en los deportes de fuerza o resistencia
Son muchos los estudios realizados en los últimos 80 años sobre esta cuestión. Hoy se puede afirmar que la mayoría de las dudas han quedado perfectamente resueltas, sin embargo, siguen existiendo algunas lagunas. Desde el punto de vista de los requerimientos proteicos diarios, cabe distinguir dos grupos de practicantes: los que se inician en este tipo de entrenamiento y … Leer más

¿Correr en el embarazo?
Hoy vamos a responder a una pregunta que muchas mujeres se hacen en el embarazo, si pueden correr. Debemos tener en cuenta que este es un deporte de alto impacto por lo que es importante saber la respuesta a esta pregunta, hoy te quitamos todas las dudas, ¡presta mucha atención! El ejercicio físico es una … Leer más

Hidratación: la importancia del agua y las sales minerales
Podríamos comparar este proceso al de un motor de combustión de cualquier automóvil: cuando más a fondo se «pisa» el acelerador, más potencia nos proporciona ese motor, pero más se calienta. La recirculación de agua por el radiador es lo que lo refrigera e impide que literalmente «se funda». El organismo humano es homeotermo, es decir, mantiene una temperatura … Leer más

Alimentos que dañan los dientes
Por lo general cuando pensamos en cuidar de nuestra alimentación lo hacemos pensando solamente en nuestro peso, sin embargo, deberíamos tomar en cuenta muchos otros factores. Este es el caso de los dientes, lo que comemos también los afecta muchísimo a ellos, por eso, te contamos qué alimentos los dañan, ¡presta mucha atención! Comenzamos hablando … Leer más

En verano aumentamos de 2 a 3 kilos de peso
Parece que llegado el verano y con él las vacaciones hacemos de tripas corazón y los “pequeños gustos” se convierten en la rutina diaria de los dias veraniegos y dejamos de respetar las normas de la alimentación adecuada para trasformarse en una media de 2 a 3 kilos de peso que aumentamos en la época … Leer más

Efectos del tabaco sobre la piel
Hoy vamos a hablar sobre uno de los hábitos más perjudiciales, se trata del tabaco, el mismo afecta casi todos los órganos de nuestro cuerpo. Hoy queremos mencionar especialmente los efectos que tiene sobre nuestra piel, para que conozcas las consecuencias de fumar, ¡presta mucha atención! Uno de los principales efectos es la deshidratación, por … Leer más

Las proteínas en la dieta
Las proteínas pueden considerarse como un macronutriente esencial. La grasa puede obtenerse dentro del organismo a partir de hidratos de carbono y de proteína, los hidratos de carbono los podemos fabricar a partir de proteína y grasa, pero las proteínas deben obtenerse exclusivamente a partir de la dieta. Aunque no es su función, en determinadas circunstancias, también pueden … Leer más