Categoria: Dietas

Consejos para bajar el ácido úrico alto

Hoy vamos a hablar sobre una sustancia que forma parte de nuestro cuerpo, el ácido úrico, el tener niveles anormales de la misma puede traer graves consecuencias para nuestra salud y ocasionar enfermedades. Primero que nada, es importante entender exactamente a qué nos referimos cuando hablamos del ácido úrico, el mismo es un químico que … Leer más

P & R: ¿Los huevos crudos son más nutritivos que los cocidos?

No. Es exactamente al revés; el huevo cocido es más nutritivo que el crudo. Las proteínas del huevo cocido se aprovechan mejor porque se digieren más fácilmente. Además, al comer huevo crudo, existe el riesgo de contraer alguna toxiinfección alimentaria como la salmonelosis. En concreto, vamos a hablar de la importancia del huevo en el … Leer más

La mermelada, ¿engorda?

La mermelada, una mezcla de frutas y azúcar, se ha convertido en un ingrediente común en el desayuno. Aunque las frutas aportan nutrientes esenciales, es crucial tener en cuenta que el azúcar añadido contribuye significativamente a las calorías de este producto. En promedio, una cucharada de mermelada contiene alrededor de 50-60 calorías, principalmente derivadas del … Leer más

Lavar los alimentos ¿siempre es seguro?

Hoy planteamos una pregunta que muchos de nosotros nos hacemos con frecuencia, y que -por cierto- algunas veces genera opiniones diferentes. Por ejemplo ¿debo lavar la carne antes de cocinarla? ¿qué pasa con las frutas y hortalizas? Comencemos por la carne; en este caso una recomendación clave por parte de la mayoría de los especialistas … Leer más

VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS DIETAS HIPERPROTEICAS

Se trata de dietas que prescriben poquísimas grasas, una dosis de proteínas superior a la normal y casi nada de hidratos de carbono. Resultan efectivas pero no siempre inocuas Las dietas adelgazantes que apenas aportan hidratos de carbono, y sobre todo las que los eliminan por completo, pro­vocan que el organismo tenga que recurrir rápidamente … Leer más

Bajar la tensión con cereales integrales

DISMINUYEN UN 25% EL RIESGO DE INFARTO Comer diaria­mente cereales integrales sin azúcar en el desayuno puede reducir el riesgo de desarrollar hiperten­sión. Este es uno de los trastornos de salud más frecuentes y conlleva el riesgo de sufrir infar­to cardiaco y accidente cerebrovascular. A tra­vés de su efecto sobre la tensión arterial, los ce­reales … Leer más

Recomendaciones para las dietas de cara al verano

Con la llegada del calor, muchos de nosotros comenzamos a hacer dietas de cara al verano para deshacernos de esos kilos de más para poder estar en forma a tiempo para el verano. Sin embargo, muchas veces nos resulta difícil encontrar el tiempo para cocinar alimentos saludables y consumir todos los nutrientes que nuestro cuerpo … Leer más

Dieta de frutas para bajar de peso

Con la dieta de frutas no sólo podrás adelgazar sino que también es muy buena para desintoxicar el organismo. Es una dieta que nos aporta una gran cantidad de vitaminas y es sumamente refrescante, ideal para llevar a cabo durante el verano, en las épocas de más calor. Si deseas utilizar esta dieta de frutas para … Leer más

Dieta de la pera

Dieta de la pera. La pera es una de las frutas, que posee mayor capacidad para eliminar líquidos; posee un 80% de agua y una cantidad mínima de grasa y es rica en minerales, como el calcio, potasio y magnesio, por lo que suconsumoes adecuado en dietas y regímenes de adelgazamiento. Debdo al bajo índice … Leer más

Propiedades del aceite de canola

Este aceite es extraído de la semilla de la colza, planta que pertenece a la familia de las crucíferas. Su nombre deriva de la abreviatura de Canadian Oil Low Acid, así era conocida este tipo de aceite en Canadá. La planta de la colza se desarrolla en climas no demasiado fríos, preferentemente húmedos. Es muy … Leer más

La primera comida de tu bebé

Alrededor de los 6 meses de vida comienza una nueva etapa para tu bebé, y también para tí: ¡Empieza a comer! Tu deberás acompañarlo, con mucha paciencia, en esta nueva experiencia, en la cual deberá acostumbrarse a una nueva forma de alimentación, a nuevos sabores, olores y texturas. Llegó el momento. Cuando el pediatra indica … Leer más

Causas y síntomas del cáncer de mama

El cáncer, desgraciadamente, se ha convertido en una enfermedad muy común últimamente, haciendo también que seamos muchos más conscientes y cuidemos de nuestro hábitos para prevenirlo. Hoy vamos a hablar especialmente sobre el cáncer de mamá, uno de los más frecuentes. El 90% de los casos son curables si se detectan a tiempo, por tanto … Leer más