Camu camu

Camu camu

El Camu camu es la especie botánica Myrciaria dubia, de la familia de las mirtáceas. Es un arbusto de unos 4 metros de altura que crece en zonas palustres e inundables, en las riberas de los ríos de la amazonía Peruana y Brasileña principalmente, aunque también se extiende por otros países como Colombia, Ecuador o Venezuela. El fruto de camu camu es una baya esférica comestible con sabor ácido de unos 2 cms de diámetro y con color rojizo a violeta-negruzco que tiene un elevado valor

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