Brochetas de carne y verduras

Seis rodajas de cebolla

Seis tomates cherry

Aceite de oliva

Salsa ketchup

Salsa tabasco

Sal y pimienta

Palitos de brochetas remojados en vino

Para las brochetas, primero debemos macerar la carne con el pimentón, ajo y pimienta. Una vez que la carne este liste, pasamos a dorarla en un sartén con el aceite de oliva.

Mientras tanto, las rodajas de cebolla deben cocinarse en el horno, hasta lograr que estén totalmente blandas.

Con lo anterior ya listo, podemos pasar a insertar los cubos de carne en los palillos de brochetas, así como la cebolla y el tomate.

Con la salsa ketchup y tabasco ...

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