Bizcocho de yogurt, para una merienda inprovisada

bizcocho de yogurt Bizcocho de yogurt, para una merienda inprovisada

2 medidas de vaso de yogurt de azúcar.

3 medidas de vaso de yogurt de harina.

Mantequilla.

Azúcar glass para decorar.

Cacao en polvo (opcional).

Preparación

Como la preparación de la base del bizcocho es muy rápida, precalentaremos el horno a 180ºc mientras estamos haciendo ésta.

En un bol pondremos los 3 huevos junto con el yogurt, y mezclaremos bien con una varilla. Seguidamente, agregaremos el azúcar poco a poco y seguimos removiendo. Luego, añadimos el sobre de levadura y el aceite sin dejar de remover. Cuando veamos que estos ingredientes estén mezclados homogéneamente incorporaremos la harina hasta conseguir como una especie de c ...

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