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Aceite de sésamo para la depresión

En el día de ayer hacíamos referencia a un problema de salud mental muy común entre la población de varios países, la depresión, al punto de que la medicina no cesa de investigar sobre posibles curas y soluciones. En este caso se destaca el aceite de sésamo, un alimento muy útil y efectivo para mejorar … Leer más

Propiedades del kéfir

El kéfir, al igual que el yogurt, se elabora a partir de leche fermentada, aunque también se puede hacer con agua. Tiene una textura espesa, es refrescante, tiene un sabor que puede ser más o menos ácido y ligeramente gasificado. Las propiedades del kéfir para la salud son muchas. Mejora la capacidad de asimilación de … Leer más

Comidas para diabéticos

La diabetes es una enfermedad más común de lo que se piensa. Se ha comprobado que existe una estrecha relación entre esta enfermedad y el sobrepeso. Esta es otra razón por la que debemos cuidar nuestra alimentación y es una de las enfermedades que podemos prevenir si seguimos una dieta equilibrada y saludable, y por … Leer más

Los alimentos que fortalecen los huesos

Cuando pensamos en calcio – el elemento esencial para los huesos – generalmente nos imaginamos un vaso de leche, yogurt y queso, como vemos en la imagen de arriba. Sin embargo, los productos lácteos no son las únicas fuentes de calcio. Hay más alimentos que fortalecen los huesos. Debes asegurarte su presencia en tu dieta … Leer más

Las calorías de los arándanos

Las calorías de los arándanos. Los arándanos son un tipo de fruta que contienen muchos antioxidantes naturales, colesterol bueno y sodio (sal). Las  salsas y jugos de arándano, así como los arándanos secos se pueden encontrar en cualquier momento durante el año, pero los arándanos frescos suelen estar disponibles entre septiembre y diciembre. Una taza … Leer más

Consejos sobre la dieta del jugo

Consejos sobre la dieta del jugo. La dieta del jugo es un tipo de dieta de desintoxicación que las personas pueden utilizar para perder peso o desintoxicar el cuerpo. Para muchas dietas de desintoxicación recomienda el uso de jugo u otros líquidos para aumentar el suministro de nutrientes al cuerpo, pero no todas las dietas … Leer más

Proteínas en el deportista vegetariano

Proteínas en el deportista vegetariano, que junto con los carbohidratos son los dos nutrientes energéticos que tienen un mayor papel en la nutrición del músculo y el rendimiento físico del deportista. Las proteínas sirven para la recuperación muscular y evitar la fatiga, así como para el crecimiento y desarrollo del músculo, mientras que los carbohidratos … Leer más

Los alimentos ricos en hierro en el embarazo

  Llevar un embarazo saludable es el objetivo de toda mamá, los secretos para poder hacerlo no son desconocidos para nadie ya que si tu embarazo es típico deberás sumarle una alimentación balanceada con todo tipo de nutrientes y ejercicios. Sabemos que durante el periodo de gestación la mujer necesita consumir más alimentos ricos en … Leer más

Ravioles de changurro

Ingredientes, para 6 a 4 personas: Para la pasta: 3 huevos grandes, 500 g de harina, 2 cucharadas soperas de agua, 1 chorrito de aceite de oliva, sal. Para el relleno: 250 g de carne de changurro, 1 huevo duro, 1/2 cebolla, 1/2 vaso de salsa americana. Para la salsa americana: 24 langostinos, 100 ml … Leer más

La alimentación, un factor muy importante para dejar de fumar

Sabemos que las claves para llevar una vida saludable son comer bien, mantenerse bien hidratado, hacer ejercicio, dormir bien y no fumar. Algunos de estos factores están íntimamente relacionados, como es el caso de la alimentación y el hábito de fumar. Investigaciones han sacado a la luz que una buena alimentación es un factor muy … Leer más

Los beneficios de comer un mango por día

Como sabemos, las frutas y verduras son una fuente de nutrientes muy importante e indispensables para mantener al organismo sano en el día a día. Es por esto que una de las grandes recomendaciones que se hace a la hora de adoptar una dieta saludable, es la ingesta diaria de frutas. Hoy vamos a hablar … Leer más

Efectos secundarios de la vinca

La planta de vinca, perteneciente a la familia de apocináceas, es una planta utilizada con diferentes usos terapéuticos, en especial relacionados con el sistema circulatorio. Por eso es muy importante tener en cuenta no sólo sus beneficios, sino también sus posibles efectos secundarios y/o contraindicaciones. De esta manera se pueden aprovechar todas sus virtudes evitando … Leer más