Alimentos bajos en calorías para el desayuno

Jesus L. Rodriguez

Alimentos bajos en calorías para el desayuno.jpg

¿Quieres tener desayunos suculentos y nutritivos pero que no dificulten tu objetivo de adelgazar? Entonces, has llegado al artículo indicado, pues en VivirSalud te recomendamos algunos alimentos bajos en calorías para el desayuno, que te proveen los nutrientes y la energía necesaria para comenzar el día de la mejor manera y al mismo tiempo no tener que lamentarse por haber comido de más.

Para desayunar bien no hace falta comer demasiado: tan solo hay que seleccionar los alimentos adecuados, como estos:

Alimentos para el desayuno bajos en calorías
Huevos

Alimentos bajos en calorías para el desayuno_huevos.jpgDurante mucho tiempo los huevos gozaron de “mala fama” por su supuesto alto contenido en colesterol. Sin embargo, se descubrió que en realidad no tienen tanto colesterol como se creía y así es que se ha reivindicado como un alimento necesario en toda alimentación. Particularmente, los huevos son uno de los mejores alimentos para la primera comida del día, pues nos mantienen satisfechos por más tiempo, lo que en consecuencia nos ayuda a comer menos en el correr de las horas.

Además, son ricos en proteínas (6 gramos por huevo) y grasas saludables, son deliciosos, fáciles de cocinar y versátiles para preparar de distintas maneras. ¿Te apetecen unos sabrosos huevos revueltos?

Mantequilla de nuez

Alimentos bajos en calorías para el desayuno_mantequilla de nuez.jpgPara acompañar tus rebanadas de pan integral o tu plato de cereales, nada mejor que unas cucharadas de mantequilla de nuez. Esta mantequilla aporta proteínas y grasas insaturadas. Otro dato importante es que contiene muy poca azúcar, la cantidad necesaria para mantener estables los niveles de glucosa en sangre durante el día. ¿La has probado?

Quinoa

Alimentos bajos en calorías para el desayuno_quinoa.jpgLa quinoa es un grano entero que proviene de Perú repleto de proteínas, ideal para comenzar la jornada con la máxima energía. También posee una importante cantidad de fibra, por lo que consumir quinoa a la mañana te hará sentir más lleno y así evitarás comer de más. Puedes consumirla como acompañamiento de frutas frescas, frutos secos o utilizarla para preparar panes, magdalenas u otros productos horneados.

Leche de almendras

Alimentos bajos en calorías para el desayuno_leche de almendras.jpg¿Buscas una manera sencilla de recortar el consumo de calorías? Pues, reemplaza la leche de vaca por leche de almendras: mientras una taza de leche de vaca descremada aporta 90 calorías, una taza de leche de almendras sin endulzar contiene apenas 35 a 40 calorías. Lo bueno es que también conserva dos nutrientes esenciales de la leche común: la vitamina D y el calcio. En tu desayuno, bebe un vaso de leche de almendras o bien, utilízala para mezclar con café o preparar batidos.

Semillas de chia

Alimentos bajos en calorías para el desayuno_semillas de chia.jpgEstas semillas son ricas en ácidos grasos omega-3, súper saludables para el organsimo y que, combinado con ejercicio físico, incluso, ayuda a reducir la grasa abdominal rápidamente. Según un estudio publicado en la revista European Journal of Clinical Nutrition, las personas que consumen estas semillas en sus panes o batidos a la hora del desayuno, mantienen sus niveles de azúcar en sangre estables durante el día, lo que significa que pasan menos hambre y tienen menos apetito.  

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