Hoy vamos a hablar sobre algunos consejos básicos de la Alimentación en el embarazo que te permitirán cuidar mejor de tu salud estando embarazada. Esta es un aspecto que suele preocupar a las mujeres y podemos escuchar variedad de opiniones, las cuales pueden causar verdaderos desastres, por eso, hablamos sobre algunas verdades.
Durante el embarazo hay tres pilares fundamentales a los que debemos prestar atención: variedad, cantidad y frecuencia. En el caso de la primera es importante optar por alimentos que sean frescos, tales como verduras y frutas, las mismas nos aportarán los nutrientes que necesitamos.
Recomendamos especialmente las verduras de hoja verde, ya que en ellas encontramos ácido fólico, muy beneficioso para el desarrollo fetal. También es fundamental el pescado, por causa del Omega 3, el cual es indispensable para el desarrollo fetal. Según las últimas recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), los más aptos para el consumo de embarazadas serían los pescados pequeños o de río, como sardinas, boquerones o trucha.
Por otro lado, tampoco podemos olvidar las carnes, ya que son ricas en hierro, un nutriente sumamente importante, podemos consumir algunas como la ternera, el conejo, las perdices o las codornices, así como los huevos (proteínas) y productos lácteos que garanticen el correcto aporte de calcio.
Fibra: Durante el embarazo se recomienda que el aporte de fibra no se descuide ya que los episodios de estreñimiento son frecuentes. Verduras, hortalizas, tubérculos y frutas deben estar presentes en la alimentación de la embarazada.
Proteínas: son esenciales para llevar una alimentación correcta en el embarazo porque ayudarán a desarrollar las células y el sistema inmunitario del bebé. Las proteínas que aportan alimentos de origen animal como lácteos, huevos, carnes o pescados son de un alto valor. También puedes encontrar proteínas en alimentos de origen vegetal como legumbres, cereales y frutos secos.
Vigila el consumo de pescado Prácticamente todos los pescados contienen alguna cantidad de metilmercurio, un metal que puede ser muy peligroso en grandes cantidades porque puede afectar el desarrollo cerebral del feto y de los niños pequeños.
Consume sal con moderacion Salvo que el médico lo prohíba, las embarazadas deben consumir sal con moderación. En cuanto al tipo de sal, es fundamental que sea yodada.
Carne cruda o poco hecha: evta consumir ya que La toxoplasmosis es una enfermedad parasitaria muy común y poco peligrosa. Pero, si se contrae durante el embarazo, puede provocar graves problemas al feto.
Por último, destacamos la importancia de los ácidos grasos poliinsaturados (frutos secos) y los ácidos grasos monoinsaturados, que podemos encontrar en el aceite de oliva.
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