Alcachofas, son unas de las más depurativas. Es conocida por su resultado antitóxico, a la vez que muy beneficiosa para el hígado, acelerando los procesos metabólicos de este.

Así, desintoxica el cuerpo. Es hepatoprotectora, favorece la eliminación renal y la función digestiva.

Diente de león, Achicoria amarga, es un depurativo suave del riñón y el hígado y es útil en el tratamiento de trastornos de la piel de tipo irritante y graso, como el acné y los quistes sebáceos.

Estimula ligeramente el intestino y estando indicado para tratar el estreñimiento. S aconsejable usar la planta fresca entera, con raíces, hojas y flores.