Aspartamo: ¿Es dañino?

Aspartamo: ¿Es dañino?

La EFSA preparó un dictamen científico que basado en diferentes investigaciones y con toda la información disponible acerca del aspartamo llegaron a la conclusión de que é...
Cómo aumentar la ingesta de fibra

Cómo aumentar la ingesta de fibra

En el desayuno, trata de incluir fruta o verdura fresca. También debes cuidar el consumo de cereales integrales. Agrega ¼ taza de salvado de trigo (salvado de moli...
Reducir las ojeras con la ingesta de nutrientes

Reducir las ojeras con la ingesta de nutrientes

La vitamina E  tiene propiedades antioxidantes que hacen que la piel se mantenga lozana. Por ello, ayuda a  disimular las ojeras...
La dieta South Beach

La dieta South Beach

En resumen ¿tú qué piensas de esta dieta? En la primera fase, es una dieta muy hiperproteica y desequilibrada, de hecho ellos mismos aconsejan no hacerla nunca si padeces insu...
Evitar dietas con exceso de proteínas

Evitar dietas con exceso de proteínas

El organismo reacciona a la toxicidad del amonio y por un lado en el hígado este compuesto se transforma en urea, menos tóxico pero que de todas formas hay qu...
Como controlar la ingesta de alimentos

Como controlar la ingesta de alimentos

2.        Actividad física: La investigación ha demostrado que las personas tienen unconsumomayor de alimentos cuando la actividad física es mayor, sin ...
Enfermos renales: Cuidado con el potasio en Navidad

Enfermos renales: Cuidado con el potasio en Navidad

Todo tipo de hortalizas *A y *B (200 g. del *grupo A y 100 del grupo B). Las hortalizas *C deben ir en reemplazo del arroz cocido. (150 gramos de p...
Hábitos saludables en la merienda

Hábitos saludables en la merienda

En una merienda saludable no deben faltar los cereales, los lácteos y la fruta. En el primer caso, alimentos como el pan, galletas, palitos, etc. contienen estos cer...
¿Cuáles son las enfermedades nutricionales?

¿Cuáles son las enfermedades nutricionales?

Desnutrición: Es un trastorno producido por la ingesta reducida de alimentos. La desnutrición es un problema grave en donde la cantidad de alimentos que ...
Las frituras: ¿tienen colesterol?

Las frituras: ¿tienen colesterol?

Aunque una fracción de las vitaminas termosensibles quedan anuladas, el grueso del aporte vitamínico de un alimento frito no es inferior al del mismo alimento hervi...