Mango, la fruta curadora
El mango de una de las frutas mas codiciadas en cualquier parte del mundo. Este con su color amarillo irradia belleza y salud. El árbol del mango es una muestra de la exuberancia de la naturaleza tropical. Se calcula que un ejemplar de tamaño mediano de unos 20 m de altura, produce cuatro millones deflorescada … Leer más
Jalea y mermelada ¿es lo mismo?
Muchas veces has escuchado acerca de estos dos términos o te han ofrecido consumir productos en una de las dos modalidades. Cuando llegue el día (como me sucedió a mi misma hace mucho tiempo) en que alguien con un pan tostado en la mano te pregunte… “¿prefieres jalea o mermelada?” será un buen momento para … Leer más
Cuáles son las frutas del verano
Llega el veranito y la fruta que quizás hemos tenido olvidada durante todo el año ahora es muy codiciada. Su preciado contenido en agua la hace un excelente alimento refrescante que apetece tener bien fresco en la nevera. Pero no todas las frutas están en su mejor momento para ser adquiridas pues puede que incluso … Leer más
Frutas para adelgazar
No nos engañemos; no existe ningún alimento que, por sí solo, nos haga adelgazar. Sin embargo, lo que sí hay -y por suerte, muchos- son alimentos saludables, nutritivos, con pocas calorías y otras propiedades que nos ayudan a bajar de peso rápidamente. Obviamente, siempre y cuando, complementemos nuestro régimen de alimentación sana con un estilo … Leer más
Consumir frutas para reducir el colesterol
Las frutas constituyen uno de los principales alimentos de cualquier dieta, siempre presente en forma de fruta fresca o de sus derivados, como dulces y jaleas. Y además de ser muy sabrosas, contienen una gran cantidad de nutrientes benéficos para el organismo. Tales son sus propiedades que se recomienda consumir frutas para reducir el colesterol. … Leer más
Mermeladas naturales hechas con pectina de frutas
Las mermeladas y las jaleas son formas sencillas y sabrosas de consumir frutas y obtener sus beneficios. Pero, aunque puedan parecer recetas muy sencillas, obtener una buena mermelada requiere de esfuerzo, especialmente si queremos obtener un dulce natural. Para esto debemos conocer la importancia de la pectina, una sustancia que se concentra en la piel y núcleo … Leer más
Conoce la Dieta Toscana
Toscana es una de las regiones más bonitas de Italia, con un sin fin de preciosas ciudades, encabezadas por Florencia, que rebozan de historia y cultura. Pero si te preguntas como esta pequeña zona pudo alcanzar tal esplendor, el éxito probablemente se lo deba al régimen alimenticio que han llevado sus pobladores por años y … Leer más
¿Que aporta la pera al organismo?
Cuando llega el verano, es normal que siempre vengan ganas de comer esos alimentos ricos en agua y que sean frescos, de preparación sencilla y rápida, como son las ensaladas o las macedonias, porque siempre refrescan mucho mas que un plato caliente en pleno mes de julio. Es pobre en lípidos y proteínas, pero esto no plantea mucho … Leer más
Pulpe de Vie, cosmética bio, a base de agua de frutas y activos biológicos
El verano es también la estación de las frutas. La dieta se llena de vitaminas y betacarotenos gracias a los zumos y ensaladas de frutas frescas. Si te gusta consumir frutas en la dieta estival, seguro que también te puede apetecer practicar la frutoterapia por vía tópica, a través de la piel. La firma Pulpe … Leer más
Menú dieta de las frutas
La dieta de las frutas o dieta de Beverley Hills consiste en sustituir los hidratos de carbono complejos como son el arroz, la pasta, patatas o pan por fruta y utilizar la fructosa de la fruta como fuente de glucosa. Las frutas son alimentos con características ideales para los planes de adelgazamiento, ya que poseen gran valor … Leer más
Batidos de lino y frutas para bajar de peso
Para afrontar la pérdida de peso todos sabemos que la clave está en la alimentación saludable y la práctica de ejercicio, pero dado el nivel de estrés y ajetreo en nuestras vidas, a veces es más fácil pensarlo que hacerlo. La agenda y el reloj son nuestros principales lastres a la hora de marcarnos una … Leer más
¿Porqué incluir las frutas en tu desayuno?
El desayuno también puede ser una excelente ocasión para incluir las frutas cuyo consumo se recomienda encarecidamente en la mayoría de los países desarrollados por su alto aporte de micronutrientes y otros componentes bioactivos (pectinas, fructosa, carotenos, polifenoles y un largo etc.) que parecen resultar especialmente beneficiosos en la prevención de algunas de las enfermedades … Leer más