Todos estamos ultimando los detalles para la Nochevieja, hemos elegido el vestido, el peinado, el maquillaje… queremos que salga perfecta. Sin embargo, ¿alguien ha pensado en el día después? Con el año nuevo puede que llegue la resaca nueva y eso la verdad es que no nos gusta mucho. Así que hoy quiero compartir con todas los remedios caseros que he aprendido gracias a años de experiencia.
El primer remedio comienza el mismo día de nochevieja. Esa noche hay que cenar bien, lo peor para nuestro cuerpo es beber mucho alcohol con el estómago vacío ¡nunca lo hagáis!
Después de una noche de fiesta, en la que has ingerido mucho alcohol y te has acostado cuando ya amanecía… el momento en el que abres el ojo es horroroso. La habitación puede que te de vueltas y la boca parece que sea de esparto. Lo mejor es que te incorpores poco a poco, vayas a la cocina y bebas todo el agua que te pida el cuerpo, que seguro que será mucha. Aunque eso sí despacio no sea que te siente mal. El agua puede ser sustituida por una bebida isotónica que reponga tus sales minerales
Una vez que te has hidratado, seguro que te sentirás mucho mejor. Ahora toca desayunar y puede que no tengas mucho hambre. ¿Cuál es el desayuno perfecto para la resaca? Uno en el que se incluya mucha fruta. Empieza por un zumo de naranja recién exprimido, después un kiwi (una de las frutas que más vitaminas contiene) y después un café bastante cargadito para sacarte de ese estado de resaca. Y si el cuerpo te lo pide, algo de bollería para aportar azúcar.
Después descansa, es un día para estar tumbada en el sofá y olvidarte del mundo. Aunque puede que muchas ese día tengáis comida familiar. No sé como será en vuestra familia pero mi madre hace mucha mucha comida. Pero si os encontráis mal hay que evitar comer demasiado, lo ideal es una sopa que recomponga vuestro cuerpo y un segundo plato, pero no comáis forzadas porque será peor.
Y después de comer: una buena siesta. Es infalibe.
Cesta de la compra
Estos son algunos de los productos que debe incluir la cesta de la compra para el día de resaca:
. Aquarius
. Naranjas
. Kiwis
. Bollería: unas napolitanas, croissant con mantequilla…
. Caldo en bote para hacer una sopa
1- Beber mucha agua. Hazlo imaginando el ciclo de aclarado de la lavadora. Es lo que necesitas.
2- Beber zumo de frutas. Varias evidencias indican que la fructosa, el azúcar que se encuentra en las frutas, quema el alcohol. Al parecer, la fructosa es capaz de restaurar los niveles originales de azucar en sangre.
3- Comer carbohidratos (sin sal). Son capaces de absorber el alcohol adicional que queda en el estómago, aportan azúcares y mejoran las nauseas.
4- Comer huevos. Contienen un compuesto químico el N acetil-cisteína que ayuda a limpiar el hígado de los radicales libres dañinos.
5- Tomar miel. Alivia el dolor de cabeza. La National Headache Foundation recomienda tomar una tostada de pan con miel.
6- Prueba con Alka-Seltzer. Este fármaco contiene en su fórmula cafeína y aspirina. Una mezcla que aporta energía y alivia el dolor de cabeza. No hay que olvidar que un exceso de aspirina dañaría al estómago en condiciones de Resaca.
7- Toma un antiinflamatorio no esteroideo como el Ibuprofeno.
8- Un grupo de científicos de diferentes universidades de Estados Unidos publicó un estudio en el cual concluyen que para combatir la resaca no hay nada mejor que el higo.
9- Para los que prefieran las RECETAS CASERAS recomiendan echar ceniza de tabaco al café; tomarabundante agua antes de acostarse y comer un suculento desayuno.
Estos son mis remedios, espero que os sirvan. ¿Tenéis vosotras alguno más?
Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.
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