Galletas bajas en calorías; los ingredientes a necesitar son una taza de proteína de soja en polvo, una porción de puré de fruta, dos onzas de queso crema bajo en calorías, leche descremada, un huevo, media cucharadita de vainilla, un paquete de budín instantáneo de cualquier sabor y un puñado de nueces picadas. Se ablanda el queso crema y el puré con la leche y se revuelve, luego se agrega la vainilla, el huevo, el polvo de soja y las nueces, cuando se logre una mezcla a la que se le pueda dar forma de galleta, se colocan las galletas en la bandeja del horno, aplastándolas con mucho cuidado. Se hornea a 350° durante 12 minutos y después se puede espolvorear con edulcorante ar ...