Golosinas caseras bajas en carbohidratos

Una buena forma de sustituirlas es mediante trocitos de frutas frescas, las cuales, además de ser bajas en carbohidratos, aportarán un gran toque de sabor y vistosidad a tu receta, y de forma completamente natural. Especialmente recomendables son las cerezas, arándanos y otros frutos similares, pues su contenido en carbohidratos no alcanza ni los 2 gramos por porción, mientras que otras frutas más populares como la manzana superan los 20 gramos de carbohidratos.

Además, las frutas le aportan más humedad a tu pastel, por lo que también podrás reducir las cantidades de mantequilla o aceite.

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