Pizzas caseras, cena navideña para los amigos

Pizzas caseras2 Pizzas caseras, cena navideña para los amigos

Para la masa:

250 g de harina.

2 cucharadas de agua templada.

1/4 de vaso de leche.

20 g de levadura prensada.

Sal.

Preparación

Antes que nada, deberemos de hacer la masa. Para ello, mezclaremos la harina con la levadura y la leche. Después sazonaremos y añadiremos el agua poco a poco y amasaremos bien. Seguir amasando la masa durante unos 10 min y dejar reposar durante 1 hora.

Una vez pasada esa hora, estiraremos la masa y la cortaremos en porciones individuales según los comensales que tengamos invitados. Dichas porciones, las colocaremos en una bandeja de horno a la que echaremos un poco de salsa de tomate y llevaremos al horno durant ...

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