Receta de sabayon al microondas

Ingredientes (para cuatro porciones):

1 huevo

3 yemas

80 gramos de azúcar

4 cucharadas de oporto

Nueces picadas

Preparación:

En un recipiente apto para microondas y de boca amplia, pon todos los ingredientes y bate hasta que espume. Lleva al micro y cocina por cuatro minutos al cuarenta por ciento de potencia. Debes de batir a cada minuto, con esto lograrás que aumente varias veces su volumen. Te deberá quedar una preparación clara, algo espesa y

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