Propiedades del durazno

El durazno o melocotón, como todas las frutas, es un alimento muy saludable que aporta muchas vitaminas y minerales. Es una de las frutas que más se consume alrededor del mundo, tiene un sabor agradable y es consumido de muchas maneras. Las propiedades del durazno pueden ser aprovechadas para obtener un beneficio para la salud.

Actúa como un poderoso antioxidante gracias a su contenido de vitaminas A, C y E lo cual es bueno para evitar el envejecimiento prematuro y la degeneración de los tejidos. Además protege y mejora la salud visual, ayuda a reforzar las defensas del sistema inmune y disminuye el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.

Gracias a los efectos antioxidantes que contrarrestan la acción perjudicial de los llamados “radicales libres” también es bueno para evitar enfermedades degenerativas como el cáncer, Alzheimer y cataratas, entre otras.

Ayudan a estimular la secreción de jugos digestivos.
• Aportan fibra soluble e insoluble. Estimula el movimiento intestinal y evita el estreñimiento, es un laxante muy efectivo y suave. Regula los niveles de colesterol y glucosa en sangre y previene la enfermedad cardiovascular. Disminuye el dolor que causan los problemas reumáticos y es de gran ayuda en las enfermedades pulmonares.
• Estimula el apetito.
• Auxilian en la limpieza de los riñones y la vesícula biliar.
• Tonifica el estomago, hígado y corazón.
• Se puede tomar a cualquier hora: constituye un tentempié perfecto, ya que tiene poca grasa y sodio.
• Tienen un efecto laxante y diurético sobre el organismo.
• Por su contenido en azufre, es un importante tonificador del sistema nervioso y sexual.
• Si se les añade azúcar, su reacción es acida en el organismo.
• Sedante nervioso.
• Ayuda a mejorar los problemas de la piel y reumatismo.
• Cuando se cocinan o enlatan, pierden todos sus elementos vitales.
• Los que padecen cáncer deben consumirlo. Se debe comer maduro para que no resulte indigesto.
• Los carotenos benefician la vista, la piel, las encías y los dientes.
• Sus vitaminas producen un efecto antioxidante, que inhibe a acción de los radicales libres y protege el organismo del envejecimiento, previene ciertos tipos de cáncer y disminuye el riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas y degenerativas.

Beneficios para la salud

Ayuda a la digestión: esta fruta es fácil de digerir, es poco “pesada” para el estómago, y ayuda al hígado a realizar los procesos digestivos porque aumenta la producción de bilis y la digestión de las grasas.
Aliado de las vías urinarias: si sufre cálculos de riñón o vesícula, conviene tomar el melocotón en forma de jugo porque favorece la disolución de las llamadas “piedras renales”. Lo ideal es mezclarlo, con un poco de miel.
Beneficia la actividad intestinal: el melocotón aporta una reducida cantidad de azúcar, por lo que pueden consumirlo los diabéticos y gracias a su elevado contenido en fibra vegetal, resulta muy aconsejable para combatir el estreñimiento.

En la mayoría de las dietas se recomienda consumir al menos 2 o 3 porciones de fruta por día, lo cual le da la posibilidad de consumir duraznos 3 o 4 veces por semana y aprovechar de todas sus bondades, además de un exquisito sabor a la hora de saciar el hambre.