Propiedades de la remolacha roja

Desde el punto de vista dietético la remolacha roja tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo: por su contenido en flavonoides constituye un potente anticancerígeno,también contiene folatos, que previenen las enfermedades del corazón.

Además esta hortaliza constituye un buen mineralizante para el organismo, ya que es muy rica en hierro. También la presencia de ácido fólico le aporta propiedades rejuvenecedoras.

Hay que destacar su riqueza en fibras, que ayuda a vaciar el intestino y prevenir el estreñimiento.

Es un alimento muy recomendado para aquellas personas que sufran deretención de líquidos, y tiene una alta capacidad dep ...

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