
Propiedades beneficiosas para los pacientes con diabetes: La quercetina es buena para todos los pacientes diabéticos. Quienes sufren de diabetes, suelen tener mayores niveles de glucosa en la sangre, la cual puede ser transformadas en fructosa y sorbitol, compuestos que pueden llevar a generar problemas en el organismo como cataratas y enfermedades que afectan a las neuronas. La quercetina como compuesto se considera una buena solución para estos problemas, debido a que previene la transformación de los compuestos antes señalados.
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