Flan de Quinua

La Quinua es un cereal americano, cultivado por los Incas hace 5000 años, existen distintas variedades, todas con excelentes condiciones nutricionales, es muy en proteínas, vitaminas C-E y del complejo B, en minerales posee un elevadísimo contenido, de fósforo, potasio, magnesio y calcio. Por estas razones es ideal para la alimentación de los niños en … Leer más

Vainillas para Celíacos

Ingredientes: 100g de harina de arroz. 100g de azúcar. 50g de maizena. 2 huevos. Una pizca de sal. Azúcar para espolvorear. Preparado: Se baten las claras a punto de nieve y la pizca de sal. Por otro lado, se baten las yemas con el azúcar hasta obtener una crema muy espumosa. Se mezcla la harina … Leer más

Leches Vegetales, de Sesamo y Avena

Las leches vegetales representan alimentos de un alto valor nutricional, muy ricas en vitaminas, minerales y proteínas, siendo además altamente digestivas, a diferencia de la leche vacuna, con su característica inconveniencia de la intolerancia a la lactosa, a la cual es padecida en un porcentaje muy alto de lactantes y adultos, hoy en día. El … Leer más

Uso del cilantro como digestivo

PREGUNTA ¿Qué cantidad de cilantro se debe preparar por litro de agua y cuántas veces se puede tomar por día para regular la digestion?. Quisiera saber si también sirve para el esteñimiento. Enviada por LUISA FERNANDA SOTO Hola Luisa! Gracias por tu consulta. El cilantro (también conocido como culantro en algunos sitios), como bien has … Leer más

Cómo limpiar el hígado con hierbas

Cómo limpiar el hígado con hierbas Hola, buenos días. Sólo quisiera hacer una pregunta, a ver si alguien podría contestarme: ¿Qué remedio me podrían recomendar para limpiar mi hígado? Tengo un aliento fuertísimo y he escuchado que es algo del hígado, en cuanto a lo dental no estoy tan mal. Enviada por José 7777 Hola … Leer más

Consejos para no subir de peso esta Navidad

La Navidad se acerca a grandes pasos y algunos ya estan a dieta para prepararse para esta fecha. En esta época del año acostumbramso a comer alimentos muy calóricos que nos hacen subir de peso facilmente. Sin embargo, esto no tiene por qué ser necesariamente así. Hoy te damos algunos consejos para que esta Navidad … Leer más

Consejos para aumentar la saciedad

Muchas personas, debido al estrés y los problemas diario, sufren de ansiedad. Necesitan estar constantemente masticando algo, por tanto, comen varios alimentos durante el día que los hace ganar peso rápidamente. Hoy vamos a darte algunos consejos para poder controlarla a través de alimentos que combaten el hambre y nos sacian más rápidamente. La sensación … Leer más

Cómo dar un buen masaje

Un buen masaje no es sólo algo placentero que sirve solamente para disfrutar, también se obtienen algunos efectos terapéuticos con los masajes y saber como dar un buen masaje es clave para lograr mejores resultados. Se puede aprender a dar masajes de manera autodidacta y llegar a dar masajes muy relajantes y tonificadores, pero hay … Leer más

Cuida tu piel y cutis con diente de león

El diente de león se destaca frecuentemente por su enorme cantidad de propiedades, particularmente por ser un excelente reparador de la piel. En esto último nos concentramos hoy, destacando a esta magnífica hierba como un elemento natural a tener en cuenta si quieres una piel perfecta. La cantidad de nutrientes que contiene esta hierba medicinal … Leer más

Propiedades del hipérico

Las propiedades del hipérico o también llamada hierba de San Juan son muchas, pero está especialmente recomendado en casos de depresiones leves, trastornos de ánimo, aparte de las muchas propiedades que posee a nivel externo. Partes utilizadas: Las flores y hojas, y su aceite. Principios activos: Naftodiantronas (hipericina, seudohipericina, isohipericina, protohipericina), flavonoides (hiperósido, rutósido, quercitrósido, isoquercitrósido), ácidos … Leer más

Ideas de desayunos saludables para niños

Muchos chicos van al colegio muy temprano en la mañana y no tienen tiempo para desayunar como corresponde. Entre que se levantan, se visten y juntan sus bolsos y artículos escolares para ir a clase, se pasa la hora y no pueden desayunar porque, de lo contrario, llegan tarde al colegio. Todos los padres deberían … Leer más

Cómo calmar la ansiedad

Es necesario que aprendamos cómo calmar la ansiedad. No sólo porque es un problema cada vez más frecuente sino porque, si se escapa de nuestro control, puede afectar seriamente nuestra calidad de vida. Una persona que padece ansiedad generalizada vive en un estado de alerta permanente, con miedo, temor y exagerada preocupación por asuntos que … Leer más