Receta para ceviche de pescado
Ingredientes 1 k (2.2 lb) de filete de corvina (o un pescado blanco,mero lenguado, etc. sin fibras, muy fresco y consistente) 3 cebollas rojas medianas cortadas a la pluma, ligeramente gruesas 8 ó 10 limones 5 ají (chile)limo picados chiquito 1 Rocoto (pimiento picante)mediano Pimienta (opcional) Sal 1 ½ cucharada culantro (Cilantro) picado (Opcional) 3 … Leer más
No es bueno obsesionarse con el estado físico
Durante las épocas frías es normal que muchas veces nos excedamos con los alimentos justificándonos que en invierno necesitamos más calorías para mantener el cuerpo caliente, por tanto debemos comer más. Sin embargo, este comportamiento nos pasa factura cuando el verano se acerca y vemos que tenemos unos cuantos kilos de más. Como consecuencia, nos … Leer más
Por qué incluir frutos secos en nuestra dieta
En más de una ocasión estuvimos hablando especialmente sobre algunos de los frutos secos que sería bueno consumir por la gran cantidad de nutrientes que nos aportan. Hoy vamos a hablar en general sobre estos y las razones por las que sería prudente incluirlos en nuestra dieta diaria. Los frutos secos aumentan los efectos cardioprotectores … Leer más
El Omega 3 nos ayuda a luchar contra la degeneración macular
Todos sabemos que para mantenernos saludables es importante cultivas buenos hábitos, alimentarnos correctamente y hacer ejercicio regularmente. En numerosas ocasiones hemos hablado de la dieta que se debería seguir para darle a nuestro organismo todo lo que necesita. Además, también sabemos que para luchar contra determinadas enfermedades la alimentación es uno de nuestros mejores aliados. … Leer más
Composición de la espirulina
Dentro del mundo de las plantas y sus propiedades medicinales, hay un apartado especial para las plantas de origen acuático como es la espirulina. Esta brinda diferentes beneficios terapéuticos y permite tratar diversas patologías, esto gracias a los principios activos que contiene dentro de su composición química. A la espirulina se la consume para obtener … Leer más
Los beneficios de las almendras
Hoy vamos a hablar sobre los beneficios de un alimentos que se consume muy comúnmente en Navidad. Se trata de las almendras. Por lo general solemos incluirlo en muchas preparaciones, como panes o en recetas con carnes. La almendra es conocida como el rey de los frutos secos, y al igual que estos, tiene muchas … Leer más
Consejos para afrontar mejor el entrenamiento
Cuando entrenamos es normal que contemos las repeticiones y series que hacemos, esta es una de las mejores formas de controlar el tiempo que dura cada serie de cada ejercicio. Esto sin duda es muy efectivo, aunque muchas veces puede ser contraproducente, ya que, al ver todas las repeticiones que nos quedan por delante podemos … Leer más
Noni para bajar el colesterol
En los últimos tiempos el noni es uno de los frutos que más se ha investigado, gracias a los efectos positivos que éste ha tenido sobre la salud. Dentro de las propiedades medicinales se pueden mencionar las propiedades del noni contra el colesterol, que gracias a sus componentes activos puede bajarlo de manera natural. Al … Leer más
Loción de albahaca para la caída del cabello
La albahaca puede resultar un excelente aliado contra la caída del pelo. Esto se debe a que esta planta tiene propiedades más que interesantes en dicho sentido: contribuye a que el cuero cabelludo esté en condiciones y, además, favorece el grosor y la fortaleza del pelo, resultando idónea para combatir la alopecia. Por esto mismo, … Leer más
Jugos medicinales y naturales
La naturaleza nos ofrece una amplia variedad de frutas y vegetales con las que podemos preparar exquisitos jugos medicinales y naturales. Los zumos de frutas, de vegetales o de varios ingredientes son muy saludables y cada uno tiene un efecto distinto que aprovechamos para obtener efectos medicinales. Siempre es muy importante lavar y limpiar bien … Leer más
Papaya para las picaduras de abeja
Si dejas a las abejas en paz no te harán daño, pero involuntariamente a veces las molestas, y de vez en cuando te ganas una picadura bastante dolorosa que realmente puede resultar sumamente molesta. Si eres alérgico ve lo más rápido que puedas a una policlínica, pero si no no desesperes, hay un remedio casero … Leer más
Los beneficios de los masajes corporales
Ha sido un día en el que te has levantado del peor mal humor. Cuando llegaste a la oficina, te diste cuenta del día complicado que te esperaba, con muchas actividades para hacer y que, encima no has podido terminar. Por si fuera poco, tus hijos están cada vez más rebeldes y ya no sabes … Leer más