Dieta vegetariana: beneficios y alimentos

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- Las personas con una dieta vegetariana padecen de menos enfermedades de corazón (véase arteriosclerosis, mala circulación, hipertensión, colesterol alto, ictus, gota...) a diferencia de las personas que su base nutricional es la carne.

- La dieta vegetariana es mucho más respetuosa con los seres vivos y el medio ambiente, mas ecológica.

- bajo aporte de grasas saturadas.

- previene la obesidad

- Menor probabilidad de cáncer: Esto puede ser debido a diferentes causas (mayor ingesta de antioxidantes, exclusion de carnes procesadas, salchichas, embutidos...)

Tipos de dietas vegetarianas:

- Dieta vegetariana: P ...

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