Cómo hacer sushi de salmón

como hacer sushi de salmon

Arroz de sushi

Wasabi solo opcional

Preparación

Para comenzar a hacer sushi de salmón, es importante saber que el arroz genérico no sirve para nuestro plato, ya que debe pegarse bien para formar las bolas de arroz con las que se hace el sushi, por eso es necesario el arroz de sushi, el que tiene una preparación previa a base de vinagre, sal y azúcar. El arroz de sushi tiene una sencilla preparación, para esto se calienta en una cacerola a fuego lento 2 cucharaditas de sal, 1/4 de taza de vinagre de arroz y 1/4 de taza de azúcar, se mantiene a fuego lento y cuando se note que el vinagre va a hervir se apaga el fuego, por ningún motivo se debe de ...

Articulos Relacionados

Los rollos de sushi más light Los rollos de sushi más light
El sushi es ideal para degustar en toda época, pero sin embargo cuando hablamos de comidas bajas calorías, seguramente pensamos en la primavera y el verano, cuando el cuerpo no necesita recibir tanta comida caliente o abundante. Te recomiendo probar estas delicias light. Sushi de vegetales 170 ca ...
Cómo hacer sushi Cómo hacer sushi
Aunque existen diferentes tipos de sushi, los más conocidos son el maki, roll, nigiri, sashimi y temaki. Siendo el roll el que generalmente preferimos, al ser un enrollado de arroz, pudiendo rellenarlo en su interior con pescado fresco, vegetales y algas; la gran variedad de ingredientes es muy ...
Beneficios nutricionales del sushi durante el embarazo Beneficios nutricionales del sushi durante el embarazo
Y es que sus ingredientes otorgan al organismo proteínas, vitaminas, minerales e hidratos de absorción rápida. Por un lado, están las algas, parte fundamental de los makis, entre otras variedades de sushi. Un beneficio fundamental de las algas es que contienen una cantidad de grasa muy reducid ...
Nutrición: ¿Cuál es la diferencia entre el salmón y la trucha asalmonada? Nutrición: ¿Cuál es la diferencia entre el salmón y la trucha asalmonada?
Entre tanto, el salmón adquiere este color naturalmente, ya que come crustáceos y moluscos con alta concentración de carotenoides, pigmento también encontrado en el tomate o zanahoria, por ejemplo. La trucha tiene la carne blanca y para conseguir la coloración rosa del salmón es añadido a su ...
Diferencias nutricionales entre el salmón y el atún Diferencias nutricionales entre el salmón y el atún
Sin embargo, ¿sabes cuál de estos dospescadostiene más cantidad de omega 3? ¿Y en relación a los nutrientes, quien ofrece más a nuestra salud, el atún o el salmón? Conozca, a continuación, las diferencias nutricionales entre estos dos sabrosos y beneficiosos pescados. Si tu princi ...
Salmón en la dieta ¿sí o no? Salmón en la dieta ¿sí o no?
Es ampliamente difundido que su consumo es beneficioso ya que el salmón es un pez que proporciona una gran cantidad de grasas omega-3 y es bajo aporte  en mercurio. Tiene un alto contenido de proteínas y muy pocas grasas, lo que es perfecto para aumentar el tejido muscular y darle oportu ...