Beneficios del salmón y como prepararlo junto a frutas
El salmón se considera como uno de los peces más populares y vendidos en todo el planeta, ya sea por su sabor o por todos los beneficios del salmón que entrega a la salud, es un alimento que debería ser incluido de manera cotidiana en nuestra dieta. El salmón destaca por ser es una fuente … Leer más
Cómo hacer sushi de salmón
El sushi puede variar en su envoltura según nuestros gustos, por eso aunque siempre veamos que es tradicional el alga nori para hacerlos, también podemos utilizar otros ingredientes como el salmón; teniendo un sabor más rico que puede deleitar el paladar. Aunque el pescado se puede cocinar de diferentes maneras, en el sushi la experiencia … Leer más
Nutrición: ¿Cuál es la diferencia entre el salmón y la trucha asalmonada?
Sea en la pescadería o en un restaurante, es cada vez más frecuenta la oferta de la trucha asalmonada. ¿Qué diferencia hay entre este pescado y el salmón? La trucha asalmonada recibe este nombre por la coloración rosa que representa, muy característico del salmón. Entre tanto, el salmón adquiere este color naturalmente, ya que come … Leer más
Diferencias nutricionales entre el salmón y el atún
En lo que se dice respeto a los pescados ricos en omega 3, la grasa buena que previne enfermedades cardiovasculares, el atún y el salmón son los favoritos. Este ácido graso también es capaz de reducir el colesterol y reducir la presión arterial. Sin embargo, ¿sabes cuál de estos dospescadostiene más cantidad de omega 3? ¿Y en relación … Leer más
Pastel de salmón y langostinos, perfecto para ocasiones especiales
Ahora que llega la navidad y nos gusta preparar recetas especiales os traigo una que a mi me encanta, se trata de un pastel de salmón y langostinos. Esta receta queda muy sabrosa y los pequeños comerán pescado sin saberlo. Además es una receta bastante sana que equilibrará las comidas tan copiosas que hacemos … Leer más
Las propiedades del salmón
El salmón pescado azul es conocido por la gran cantidad de propiedades que contiene, y su grasa es rica en omega-3, es uno de los pescados azules más populares, ayuda a mejorar la función del cerebro, fortaleciendo los huesos y combate los síntomas de la depresión entre algunos de sus beneficios, hoy te contamos todos sus … Leer más
Propiedades del salmón
Como sabéis nos encanta cuidaros con los mejores manjares y con la realización de recetas variadas, así como con la información necesaria de esos productos frescos y que normalmente tomamos en nuestra dieta, porque creemos que tanto la carne, verdura como el pescado deben estar siempre presentes, como el salmón, que tiene unas propiedades inmejorables. … Leer más
Salmón en la dieta ¿sí o no?
Salmón en la dieta ¿sí o no? . La pregunta es, ¿qué pasa con el salmón?. Es ampliamente difundido que su consumo es beneficioso ya que el salmón es un pez que proporciona una gran cantidad de grasas omega-3 y es bajo aporte en mercurio. Tiene un alto contenido de proteínas y muy pocas grasas, lo que … Leer más
Proteínas, distintas opciones para cumplir con la dieta
Dedicamos dos post esta semana, a promover el consumo de proteínas de calidad. Te invito a releerlos para cerrar el tema con más opciones; dejo aquí el vínculo a cómo consumir proteínas de calidad y más opciones para consumir proteínas de calidad. Durante la primera infancia, se necesitan las proteínas para crecer y desarrollarse intelectual … Leer más
Salmón, trucos y secretos útiles
El salmón es un pescado azul de gran calidad tanto nutricional como en proteínas y grasas beneficiosas, ademas de su exquisito sabor, se puede decir que es uno de los alimentos mas saludables. Por eso cuando hacemos la compra, más vale hacerla bien y tener en cuenta estas consideraciones a la hora de comprarlo: Trata de … Leer más
El salmón ayuda a reducir el colesterol
El salmón ayuda a reducir el colesterol. Ud. tiene los niveles altos de colesterol! Este término parece ser muy utilizado cuando se trata de temas de salud de hoy en día! Es el material amarillento en las arterias que estrechan los vasos sanguíneos. Pero no todas son malas para usted. Usted puede bajar el tipo … Leer más
Escabeche de salmón y peras
Hoy les traemos este suculento Escabeche de salmón y peras, esperamos que lo disfruten Modo de hacerlo: Limpiar el salmón de piel y espinas. Cortarlo en dados. Introducirlo en una cazuela con el resto de los ingredientes. Taparlo y cocerlo a fuego lento durante 10-15 minutos desde que empiece a hervir. Dejarlo enfriar en el agua … Leer más