Trebol blanco
El trébol blanco es una hierba perenne que vive en zonas humadas siendo originaria de Europa, Asia y algunas regiones de África. Su nombre científico es Trifolium repens L y pertenece a la familia de las Leguminosas. Esta planta medicinal es muy usada como forraje para alimentar el ganado y para ornamentar jardines ya que … Leer más
Tabaco
La planta de tabaco es originaria de América, aunque actualmente se cultiva en otras zonas del planeta. Es la principal materia prima para la fabricación de los cigarrillos. El nombre científico es Nicotina tabacum y pertenece a la familia de las Solanácea. Del tabaco se conocen más sus efectos negativos en la salud que sus … Leer más
Remolacha
La remolacha roja es una hortaliza muy llamativa por su color y su sabor dulce. El nombre científico es Beta vulgaris y pertenece a la familia de las Amarantáceas. Esta planta es muy conocida en todo el mundo pero no es tan usada en la gastronomía actualmente. Las hojas y las raíces de las remolachas … Leer más
Propiedades del diente de león
Hoy queremos hablar sobre las Propiedades del diente de león que es una planta muy especial, esta planta Mantiene el correcto funcionamiento del hígado, Mejora la salud de los ojos, Ayuda a bajar de peso, tiene efectos antiinflamatorios, diuréticos y antioxidantes, ayuda a mejorar el movimiento intestinal, Combate la anemia debido a que contiene hierro, magnesio … Leer más
Plátanos
El plátano es una fruta muy rica y consumida en todo el mundo por su rico sabor dulce. El plátano es originario de Asia. Su nombre científico es Musa sapientum y pertenece a la familia de las Musáceas. El plátano o banana tiene importantes cualidades nutricionales y medicinales que ayudan a mantener saludable el organismo. … Leer más
Palmito
Propiedades Nutritivas y Beneficios para la Salud El palmito, ese tesoro culinario extraído de las palmeras, va más allá de ser una delicia en la cocina: es una fuente sorprendente de propiedades nutritivas y beneficios para la salud. Vamos a sumergirnos en el mundo del palmito, explorando sus características únicas y descubriendo cómo puede contribuir … Leer más
Membrillo
El membrillo es una fruta dulce que es muy consumido como postre o para preparar recetas dulces con este. Este árbol es originario de Irán y Turquía pero en la actualidad se cultiva en otras zonas del planeta. El nombre científico es Cydonia oblonga y pertenece a la familia de las Rosáceas. Pero esta fruta … Leer más
Limón
El limón es un cítrico muy conocido en todo el mundo por su alto nivel de vitamina C. El árbol de limón es originario de Asia pero su uso está extendido en todo el mundo. Su nombre científico es Citrus limonum y pertenece a la familias de las Rutáceas. El limón es una fruta que … Leer más
Esparraguera
La esparraguera es la planta de la cual nacen los espárragos, que son la yema comestible o verdura muy conocida y usada en la cocina. Esta planta es originaria del sur de Europa y Asia. Pero en la actualidad es cultivada en diferentes partes del planeta por su gran interés en el mundo culinario. Su … Leer más
Caña de azúcar
La caña de azúcar es una planta silvestre originaria del sureste asiático pero se cultiva en diversos países con clima tropicales del mundo. De esta planta se extrae el azúcar que se usa para endulzar habitualmente en un café u otra infusión. Su nombre científico es Saccharum officinarum y pertenece a la familia de las … Leer más
Berro de agua
El berro de agua es una planta acuática silvestre comestible que se la usa en la gastronomía para preparar ensaladas, en sopas o salteados. Es una verdura gourmet por su sabor exótico, fresco y levemente picante. El nombre científico es Nasturtium officinale y pertenece a la familia de las Brassicaceae. Esta planta medicinal crece en … Leer más
Azafrán
El azafrán es una especie que se la utiliza como condimento, colorante y aromatizante en la gastronomía en todo el mundo. El azafrán se obtiene de la planta cuyo nombre científico es Crocus sativus Linnaeus y de la familia de las Iridáceas. De cada flor se puede extraer 3 estigmas donde se encuentra el azafrán. … Leer más