Valor nutricional de la pasta de almendras
Sumando conceptos a nuestro post anterior donde te presentaba a la pasta de almendras, llega el momento de especificar con mayor detalle cuáles son los aportes nutricionales. Aparte de la almendra que es el ingrediente principal, la pasta también se compone de aceite, crema y huevos que ayudan a sostener la humedad. El contenido nutricional … Leer más
Dieta Medifast para activar el metabolismo
Mediante la dieta Medifast se busca perder peso activando el metabolismo para que queme de manera más rápida sus grasas. Esta dieta cuenta con cinco menúes diferentes, entre los que se incluye sopas, avena, chili, zumos de frutas, tés fríos, barras energéticas y bebidas calientes. Lo que se quiere por medio de esta dieta es … Leer más
Pasta de almendras
¿Conoces la pasta de almendras? Cuando comencé a utilizarla descubrí un mundo de posibilidades que van más allá de la ganancia en buen sabor, que por cierto, no es poca cosa. Hay varios usos pasta de almendras que son beneficiosos en nuestra vida cotidiana. Sin embargo, me atrevo a opinar que su uso más importante … Leer más
¿Cómo se redistribuye la grasa corporal luego de una liposucción?
He escuchado muchas veces en el consultorio personas que, años después de una liposucción, aseguran que su cuerpo está desproporcionado, que tiene una forma diferente. Y durante años nos hemos preguntado: ¿Regresa la grasa eliminada? Y si lo hace, ¿dónde se deposita? Un nuevo estudio de la Universidad de Colorado parece haber encontrado la respuesta … Leer más
Consejos para quienes no beben leche
Los casos de aquellas personas que no consumen leche se dividen en varias posibilidades: por una parte están quienes no quieren consumir leche, por otro quienes no pueden (por ejemplo por intolerancias) y por otro aquellas personas a quienes sencillamente no les gusta beber leche. Hay niños que rechazan la leche porque no les gusta, … Leer más
La mermelada, ¿engorda?
La mermelada, una mezcla de frutas y azúcar, se ha convertido en un ingrediente común en el desayuno. Aunque las frutas aportan nutrientes esenciales, es crucial tener en cuenta que el azúcar añadido contribuye significativamente a las calorías de este producto. En promedio, una cucharada de mermelada contiene alrededor de 50-60 calorías, principalmente derivadas del … Leer más
Lavar los alimentos ¿siempre es seguro?
Hoy planteamos una pregunta que muchos de nosotros nos hacemos con frecuencia, y que -por cierto- algunas veces genera opiniones diferentes. Por ejemplo ¿debo lavar la carne antes de cocinarla? ¿qué pasa con las frutas y hortalizas? Comencemos por la carne; en este caso una recomendación clave por parte de la mayoría de los especialistas … Leer más
Causas y síntomas del cáncer de mama
El cáncer, desgraciadamente, se ha convertido en una enfermedad muy común últimamente, haciendo también que seamos muchos más conscientes y cuidemos de nuestro hábitos para prevenirlo. Hoy vamos a hablar especialmente sobre el cáncer de mamá, uno de los más frecuentes. El 90% de los casos son curables si se detectan a tiempo, por tanto … Leer más
Infusión de eucalipto para las bajas defensas
Ya estamos en primavera disfrutando de los calores que poco a poco comienzan a hacerse más pesados. Esta es una estación conocida no solamente por las flores sino también por las consecuencias que tiene para con las personas alérgicas. Aunque, este no es el único problema que por lo general vemos, a veces con el … Leer más
Formas de preparar el bacalao
El bacalao, un pescado de carne blanca y firme, ha sido un elemento fundamental en la gastronomía de diversas culturas a lo largo de la historia. Su versatilidad en la cocina y su capacidad para absorber una amplia variedad de sabores lo convierten en un ingrediente apreciado en todo el mundo. A continuación, exploraremos algunas … Leer más
¿Cuáles son los alimentos que nos engordan más? (II)
En nuestro primer post dedicado a este tema, encabezamos la lista con uno de los alimentos que más engorda: los helados. Nos encantan.., es verdad, pero suman tantas calorías que es imprescindible controlarlos. Te invito a ver qué alimentos se suman hoy a este top ten que tanto nos importa en estos días… Chocolate: Es … Leer más
La importancia de una dieta colorida
Sabemos que para mantener en buen estado nuestra salud es fundamental que llevemos una alimentación equilibrada. Esto significa variar todos los días los alimentos que consumimos, por tanto, armar un menú que contenga alimentos de diferentes colores. Aunque sea difícil de creer esto influye mucho en nuestra salud, ya que cada color de las verduras … Leer más