El Alzheimer, lamentablemente, es una de las causas más importantes de muerte entre personas mayores, y gracias a los esfuerzos de algunos instituciones y profesionales se buscan curas para esta triste enfermedad.
Una de ellas es el Departamento de Agricultura a los Estados Unidos, donde el Dr. Richard Anderson, un experto en diabetes, ha estado trabajando con un elemento que podría prevenir el Alzheimer de forma natural. Se trata de la canela, y a continuación te contamos los pormenores de la investigación.
Anderson estudió el efecto de la canela en células en laboratorio, observando que este condimento contribuye a reducir el efecto de la enfermedad previniendo la formación de determinados filamentos que pueden contribuir al desarrollo de la enfermedad, o si éstos ya están formados permiten revertir el efecto de la enfermedad sobre el paciente.
¿Pero cuánta canela se debe consumir para prevenir el Alzheimer? Según Anderson, consumida en forma de extracto o bien como canela en las comidas, 1000 mg de canela por día es suficiente para prevenir la enfermedad.
La canela es un recurso medicinal natural extraordinario, e integrándola a tus postres (e incluso a tus comidas) puedes mejorar tu salud, además de agregarle un rico sabor a tus comidas.