Categoria: verduras

Mejor no comer verduras crudas por la noche

Siempre que hablamos de una alimentación saludable mencionamos a las verduras como uno de los alimentos fundamentales para esto. Sabemos que tienen un aporte de vitaminas y minerales importantes que no tiene grasas y muy pocas calorías. Sin embargo, hay momentos en los que las verduras no son recomendables, ya que muchas personas no las … Leer más

Vitaminas antioxidantes

Los antioxidantes son sustancias que evitan la oxidación de las células. Son vitaminas, minerales y otros compuestos que son importantes para la salud. Los antioxidantes son compuestos esenciales que desempeñan un papel vital en nuestro cuerpo al proteger nuestras células de los efectos dañinos de los radicales libres y la oxidación. Estas sustancias, que incluyen … Leer más

Dieta macrobiótica para adelgazar

La dieta macrobiótica no es una dieta cualquiera. Es toda una filosofía de vida que integra alimentación, salud física y espiritualidad, y que surgió en Japón de la mano de George Ohsawa. Él consideraba que la simplicidad es la clave para una salud óptima y por ello se la llamó macrobiótica, que en griego significa … Leer más

La obesidad infantil

Laobesidadinfantil. Un informe preocupante ha sido publicado en Norteamérica, pero es una tendencia que se ve mundialmente, los profesionales han descripto este problema como una epidemia nacional. Cerca de nueve millones de niños están afectados con sobrepeso, eso equivale a un 15% de niños estadounidenses de 6 a 11 años. El número se ha triplicado … Leer más

Alimentos para reducir el riesgo de cáncer de mama

Alimentos para reducir el riesgo de cáncer de mama. Incluir en la dieta, gran cantidad de zanahorias y crucíferas, como la col verde, repollo, brócoli o coliflor, podría reducir el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer, aunque según diversos estudios realizados, no pasa de igual forma, con las frutas. Se demostró que una dieta … Leer más

Consejos para tratar la gastroenteritis

Causas de la gastroenteritis, enfermedad estomacal Las gastroenteritis pueden deberse a múltiples motivos. La más común es un virus que se propaga rápidamente en diferentes ambientes a través del agua, alimentos contaminados o de persona a persona. El agente etiológico también puede serbacteriano o parasitario. Las bacterias que más comúnmente causangastroenteritis son los géneros de Salmonella, escherichia, Shigella y … Leer más

Alimentos más importantes de la dieta mediterránea

Alimentos más importantes de la dieta mediterránea. Uno de los principales intereses de la dieta mediterránea es que los pueblos que la siguen presentan una baja incidencia de problemas coronarios, que son la principal causa de muerte entre los hombres adultos. Uno de los alimentos más característicos de la dieta mediterránea es el aceite de … Leer más

Verduras que mejoran la memoria

Verduras que mejoran la memoria. Se ha podido comprobar que una dieta rica en el compuesto luteolina que está presente en verduras, reduce la inflamación relacionada con la edad en el cerebro y el déficit relacionados con la memoria directamente inhibiendo la liberación de moléculas inflamatorias en el cerebro. La luteolina (Botín-ee-oh-lin) se encuentra en … Leer más

Razones por las cuales consumir frutas y verduras

Razones por las cuales consumir frutas y verduras Su consumo es importante, ya que incluidas en cantidades adecuadas en la dieta, contribuyen a la salud del organismo, ya que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades. Existen varias razones, por lo que son importantes consumirlas: Ayudan a mantenerse bien hidratado, dado su alto contenido de … Leer más

Dieta depurativa de frutas y verduras

Perder de peso es algo que muchas personas desean hacer pero que les cuesta bastante. No es fácil realmente, porque llevar una rutina, cocinar todas las comidas sanas que queremos o deberíamos comer, todo esto lleva tiempo, dinero y ganas, así que a veces se torna bastante esclavizante. Pero para hacerlo mejor, les he traído … Leer más

Batidos para adelgazar

Los expertos nutricionistas insisten en la importancia de consumir frutas, verduras y productos lácteos para adelgazar pero a pesar de estas recomendaciones, muchas personas no consumen estos alimentos porque les resultan poco atractivos o directamente no son de su agrado. La solución es muy sencilla, pudiendo reunir todos esos ingredientes en una sola bebida: Los … Leer más

Las frutas y verduras más tóxicas

Las frutas tienen una gran importancia en la alimentación diaria, ya que son considerados los alimentos con la mayor cantidad de nutrientes y sustancias beneficiosas para la salud. Entre todos los beneficios que comer fruta aporta al organismo, se pueden destacar que aportan una gran variedad y cantidad de vitaminas y minerales, son hidratantes, ayudan … Leer más