P & R: ¿Qué son las grasas trans? ¿Debo evitarlas?
Las grasas trans son grasas producidas durante el proceso industrial de agregar hidrógeno a los aceites vegetales (que son líquidos a temperatura ambiente) para volverlos más sólidos (como las margarinas). Sí, debes evitarlas, ya que estas grasas aumentan los niveles de colesterol “malo” y disminuyen los niveles de colesterol “bueno”; incrementan el riesgo de enfermedades … Leer más
Mitos y creencias sobre el cáncer
Hay muchos mitos y creencias que se han tejido a lo largo del tiempo en torno al cáncer. Esta penosa enfermedad que no distingue clases sociales, religión o cultura ataca a miles de personas en el mundo, pero siempre han surgido dudas respecto a sus causas y a la enfermedad misma. Hoy queremos romper esos … Leer más
Cómo reducir la resistencia a la insulina
Cuando, frente a un nivel normal de insulina en sangre, hay una menor respuesta por parte del organismo (músculos, grasa, hígado) se habla de resistencia a la insulina o insulinoresistencia. La hiperinsulinemia aparece entonces para compensar esta insulinoresistencia. Padecer este trastorno aumenta tu riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, lo mejor que … Leer más
La soja podría promover la fertilidad femenina
No son pocas las mujeres que enfrentan la dura realidad de ser infértiles. A la imposibilidad de no poder procrear y tener familia se le suman desgastantes y costosos tratamientos de fecundación que en la mayoría de las oportunidades no logran el objetivo deseado, y ello aumenta la frustración y la angustia. Para ellas y … Leer más
Cuidado con el consumo excesivo de huevos
En varias ocasiones hemos hablado de la importancia de consumir proteínas para el bienestar de nuestro cuerpo, sin embargo, como siempre aclaramos, cualquier alimento consumido en exceso termina por ser perjudicial. Hoy vamos a hablar de lo que sucede cuando comemos muchos huevos. Investigaciones recientes han concluido que existe una relación positiva entre el consumo … Leer más
La nutrición en el embarazo adolescente
La nutrición en elembarazoadolescente. La tasa de embarazos adolescentes está subiendo poco a poco después de caer desde hace años, alrededor del 85% de estos embarazos no son planificados, que en cualquier población puede aumentar el riesgo de tener problemas. El mayor riesgo para las madres adolescentes está retrasando la atención prenatal o, peor aún, … Leer más
Los alimentos funcionales
Cada vez tiene más presencia en los mercados una nueva generación de alimentos. Estos son los alimentos funcionales, aquellos resultantes de un proceso de elaboración cuyo objetivo es proporcionar beneficios en la salud y evitar o disminuir el riesgo de sufrir enfermedades. El concepto de alimentos funcionales nació en Japón. En los años 80, las … Leer más
Programa informático predice riesgo enfermedad en prematuros
Un programa informático predice la probabilidad de futuras enfermedades y problemas cardíacos en bebés prematuros . Investigación Universidad de Stanford en los Estados Unidos. En Embarazo10 os contamos más de la noticia. Los investigadores de la Universidad de Stanford han publicado los resultados de su trabajo en Science Translatinal Medicine. A través de un programa … Leer más
Semillas de altramuz, reducen el riesgo cardiovascular
Semillas de altramuz, reducen el riesgo cardiovascular. Los alimentos enriquecidos con estas semillas mejoran la presión y la sensibilidad a la insulina y no alteran la composición corporal. Al usar estas semillas los vuelve ricos en proteína y fibra, aunque no sería una solución para bajar de peso, pero si mejoraría los factores de riesgo … Leer más
Alimentos para reducir el riesgo de cáncer de mama
Alimentos para reducir el riesgo de cáncer de mama. Incluir en la dieta, gran cantidad de zanahorias y crucíferas, como la col verde, repollo, brócoli o coliflor, podría reducir el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer, aunque según diversos estudios realizados, no pasa de igual forma, con las frutas. Se demostró que una dieta … Leer más
Vacuna antigripal, protege a las embarazadas y sus bebés
Reduce el riesgo de gripe en el pequeño en un 41% al menos durante los primeros seis meses de vida, también disminuyen en un 39% las probabilidades de tener enfermedades respiratorias de ingreso hospitalario. Este año, coincidiendo con el inicio de la campaña de vacunación antigripal 2010-2011 en todas las Comunidades Autónomas, se hacía público … Leer más
El suplemento del hierro afecta el embarazo
El consumo de un suplemento de hierro durante el embarazo incrementa el riesgo de parto prematuro y de bajo peso. Durante el embarazo, el consumo de hierro es de vital importancia para la mujer y su bebé, pues una carencia importante de este elemento podría aumentar los riesgos de mortalidad en el posparto. La anemia … Leer más