Rápidos pero sabrosos espaguetis a la carbonara

1 huevo.

Aceite de oliva.

Sal.

Orégano.

Preparación

Como ya os comenté al principio de la receta, hay que cocer la pasta en su justa medida para que nos se nos pase. Por ello, antes de comenzar a cocinarla, siempre hay que leer los tiempos de cocción de la misma que vienen en los paquetes. Suelen oscilar entre 8-10 min dependiendo del producto y la elaboración que conlleve.

Lo primero que tenemos que hacer es poner a fuego fuerte una olla con bastante agua. Cuando comience a hervir, añadimos sal y los espaguetis. Hay quien también le suele echar mantequilla o un chorrito de aceite para que no se pegue, pero particularmente no me gusta hacerlo. Cu ...

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