Descomposición de alimentos
La descomposición de los alimentos se debe a la acción de microorganismos como las bacterias que se encuentran presentes en el medio ambiente. Pero los alimentos también se echan a perder debido a temperaturas altas, humedad, luz, oxígeno o simplemente con el paso del tiempo. Todos estos factores intervienen en un proceso químico y físico … Leer más
Entrada, plato y postre para la Navidad 2010
La mesa del 24 de diciembre se merece todo nuestro esmero. Aquí una propuesta que incluye entrada, plato y postre, para que se deleite toda la familia hasta la hora del brindis. ¡Un aplauso para la que cocinó! Copa de salmón y langostinos Ingredientes: 1/2 k de salmón rosado Verduritas para caldo Sal, a gusto … Leer más
Alimentos que elevan el colesterol bueno
Hace unos días estuvimos hablando de la importancia de no solamente controlar el colesterol malo sino también el bueno. Es fundamental mantener los niveles de colesterol bueno altos (más de 40 mg), para eso se debe conocer qué alimentos nos ayudan a aumentar estos niveles. Te contamos cuáles son. ¡Esperamos que te sea de ayuda! … Leer más
Propiedades del anís como planta aromática
El anís, históricamente, ha sido una de las plantas medicinales que más se han empleado en la antigüedad para solucionar toda clase de problemas de salud. Pero, más allá de dicha circunstancia, también es muy conocido debido a sus intensas y muy valorables propiedades aromáticas. Si bien el origen del anís es incierto (probablemente oriental, … Leer más
Beneficios de la sanación pránica
La sanación pránica es una ciencia ancestral de sanación que trae múltiples beneficios a quienes la practican. Mediante la implementación de esta técnica se logra una gran armonía en todos los campos energéticos del cuerpo humano y en todo su entorno, con la utilización de la energía vital. El término prana significa energía vital, que … Leer más
Videos de meditación y relajación
La relajación se puede definir como un estado de conciencia en el que los músculos están en reposo y se alcanza un estado de plenitud en el que percibimos los niveles más altos de calma, felicidad, paz y armonía. Existen muchas técnicas de relajación y meditación pero es imprescindible la práctica diaria para lograr la relajación total. … Leer más
Bullying: todo sobre el acoso escolar
¿Qué es el bullying? Bullying es cualquier forma de acoso escolar, que puede darse como maltrato físico, psicológico o verbal, producido entre compañeros. Algunos psicólogos los ubican como una característica extrema de la violencia escolar y lo tipifican como una especia de tortura metódica y sistemática, en la que el agresor sumerge a su víctima … Leer más
Consejos para dormir mejor durante el embarazo
El insomnio durante el embarazo es un problema que sucede a menudo y que suele representar un desafío para las mujeres, ya que conciliar el sueño se convierte en una tarea difícil. Sentirse incómoda a la hora de recostarse, especialmente en el último trimestre del embarazo, es la principal causa para no poder dormir. Para … Leer más
Alimentos que no son tan malos como parecen
Probablemente todos en algún momento hayamos escuchado el nombre de un alimento y pensado por dentro: “eso es malo”. Esto sucede generalmente con alimentos como la carne de vaca, el chocolate y las patatas. Hoy vamos a repasar a estos tres alimentos y poner algunos puntos a su favor. Por lo general se dice que … Leer más
Alimentos que contienen sodio
El sodio es un elemento químico necesario para que nuestras células funcionen correctamente. Esta sal se encuentra naturalmente en los alimentos, aunque en algunos casos se los adiciona artificialmente para que tengan un mayor sabor. Conocer qué alimentos contienen sodio es importante para determinadas patologías, como la hipertensión o hipotensión. El sodio es una sal … Leer más
Ginkgo para mejorar la memoria
La planta ginkgo biloba es un arbusto que posee diferentes propiedades medicinales. Son sus hojas las que son utilizadas con fines terapéuticos, como por ejemplo mejorar la memoria y activar el cerebro. El arbusto ginkgo es una planta originaria de Asia, esta es una especie muy preciada por sus múltiples propiedades medicinales, como por ejemplo … Leer más
Digestión sana con Kaiku sin lactosa
Digestión sana y ligera con Kaiku sin lactosa, con todo el sabor y los nutrientes de la leche. En el embarazo uno de los trastornos frecuentes son las digestiones pesadas. Una sencillas pautas pueden ayudar a tener una digestión sana. Disminuir las comidas muy condimentadas, los fritos y tomar productos sin lactosa Kaiku. Leche, quesos, … Leer más