Leche de arroz: propiedades y beneficios
Ya sea porque sufres de intolerancia a la lactosa, o porque su consumo provoca algún efecto negativo para tu salud, muchas veces se es imposible consumir leche u otros productos lácteos, lo cual es un duro golpe para cualquier régimen alimenticio, ya que estos productos suelen integrar muchas comidas y la mayor parte de las … Leer más
Chitosán: verdadero efecto de este suplemento dietético
Perder peso es una de las cuestiones más tratadas dentro del campo de la salud, para la cual se han lanzado al mercado numerosos productos desarrollados para facilitar la quema de grasa y el adelgazamiento. Aunque, entre tanta variedad, muchas veces se pierde la pista de aquellos que realmente pueden ayudarnos a obtener nuestro peso ideal … Leer más
Beneficios de la Kombucha
Las culturas orientales, especialmente China y Japón, han hecho grandes aportes a la medicina, solo que mientras muchos de estos tratamientos o medicamentos llevan milenios de uso en sus lugares de origen, en Occidente apenas se están difundiendo e investigando, como en el caso de la kombucha, un té fermentado de origen chino al que … Leer más
Pera, eficaz para controlar la hipertensión arterial
La pera es unafrutaque puede ser rechoncha y con forma de campana, mientras otras son mas estilizadas y cónicas, concoloresque van del verde oscuro al amarillo. Además, es unafrutamuy suculenta, que calma la sed mejor que los helados, facilitando así la diuresis (producción de orina) y evitando la hipertensión. La pera es una fuente defibravegetal. En esto va ligeramente por detrás de la … Leer más
Receta de cazuela de col o repollo con albóndigas
Receta de cazuela de col o repollo con albóndigas 28 Ago, en Recetas de guisos, por Escarlata Una cazuela que es bastante baja en grasas y calorías, pero que no deja de ser muy sabrosa. El ingrediente principal es la col o repollo, una verdura con grandes propiedades nutritivas, pero que sin embargo no es … Leer más
Envolturas corporales: Qué son y cuáles son sus beneficios
Cada día se intensifica un poco más lo que ha dado a llamarse la cultura de spa, una tendencia pujante que busca el cuidado de la salud y la estética personal a través de tratamientos naturales, que tanto benefician al cuerpo como al espíritu, y entre estos métodos terapéuticos cada día van cobrando más popularidad … Leer más
¿Qué es la cerveza artesanal?
Es posible que la hayas bebido alguna vez; si no ha sido así, en cualquier momento -por ejemplo en algún viaje- alguien te invitará así: ¿bebemos una cerveza artesanal? Que no te tome desprevenido: aunque creas ser un gran conocedor de la cerveza, siempre hay algo más para aprender… Cerveza artesanal A pesar de que … Leer más
Beneficios del polen de abeja para la salud
El polen de abeja ha sido utilizado en la medicina natural desde la antigüedad, principalmente por sus efectos energizantes. Pero además de estos beneficios del polen, los avances científicos en el estudio compositivo de los alimentos han podido determinar que además de un estimulador natural, el polen de abeja es una excelente fuente nutricional y uno … Leer más
Cómo preparar fertilizantes orgánicos
Las ciudades cada vez albergan una mayor población, a la par que los espacios habitacionales se reducen, por lo que se debe proteger al máximo cualquier espacio verde con que podamos contar en nuestra casa, ya sea un patio, jardín, una terraza un una simple maceta, para así permitir que las plantas que purifican nuestro … Leer más
Los tres alimentos que más engordan
Como ya hemos visto en ocasiones, para poder mantener nuestra figura y alimentarnos de forma sana hay algunos alimentos que haremos bien en evitar. Hoy queremos centrarnos en tres de ellos, se trata de tres alimentos que son considerados mundialmente como los peores. El consumirlos y además llevar una vida sedentaria hará que engordemos y … Leer más
¿Qué es el índice ORAC?
En muchas ocasiones te hemos hablado sobre los alimentos y sus capacidades antioxidantes o, lo que sería lo mismo, de combatir el proceso de oxidación provocado por los radicales de oxígeno o radicales libres. Visto que conocer qué alimentos resultan más beneficiosos en este sentido es imprescindible para organizar una dieta saludable, hoy quiero hablarte sobre el Índice … Leer más
La Panela, un azúcar muy saludable
Probablemente, junto con la sal, el azúcar sea uno de los saborizantes más esenciales para acompañar lo alimentos y que resulta prácticamente imprescindible. El problema surge cuando el azúcar comercial se consume en exceso, lo cual trae aparejado una serie de inconvenientes para la salud, que puede ir desde el desarrollo de caries dentales, falta … Leer más