La Pimienta, un condimento muy beneficioso

Dependiendo del grado de aptitud que poseas para la gastronomía, tu cocina puede disponer de más o menos condimentos o especias, pero uno que seguramente no faltará es la pimienta, y hasta posiblemente tengas más de una de sus variedades. Lo curioso es que, además de brindarle color y un rico sabor a todo tipo … Leer más

¿Qué es la endermología?

El cuidado de la piel y la celulitis principalmente, son algunos de los problemas estéticos que más preocupan a las personas, y  a las mujeres en especifico. Por ello, hoy te hablaremos sobre la endermología, una terapia que permitirá tratar estos problemas, pero que únicamente resultará efectiva, o mantendrá sus efectos en el tiempo, si se la … Leer más

El método Grinberg para lograr el bienestar

Los problemas de salud están a la orden del día últimamente y en la mayoría de las sociedades. Sin embargo estos no siempre involucran a patologías o enfermedades, sino que muchas veces se basan en un malestar corporal que sobrepasa lo físico y afecta también a la mente. ¿Cuántas veces te ha pasado que estás … Leer más

Medicamentos para adelgazar: ¿sí o no?

La obesidad se ha convertido en una epidemia mundial gracias a la combinación de la genética con una vida sedentaria y una mala alimentación que predispone hasta a los más pequeños a que sufran este enfermedad desde edades tempranas. Las consecuencias de la obsesidad pueden llevar incluso a la muerte. Pero, antes de eso, años de … Leer más

El Seitán: ¿el mejor sustituto de la carne?

Como ya hemos visto en otros artículos, y como es fácilmente percibido en los medios de comunicación, la tendencia por comer alimentos naturales y/o vegetarianos es cada vez más pujante, y en la cual la carne no tiene cabida. Por ello, a la hora de diseñar una receta saludable en base de vegetales, tenemos que considerar … Leer más

¿Cómo preparar el tofu o queso de soja?

Una adecuada alimentación natural es indispensable para mantener un buen estado de salud. Entre las dietas y regímenes alimenticios que persiguen este fin cada vez es más frecuente que la carne se reduzca notoriamente o hasta sea eliminada del todo, como sucede con las dietas vegetarianas. Pero para que aun puedas beneficiarte de una fuente … Leer más

Los 10 mitos sobre la cerveza

1- Enfriar una cerveza que ya está tibia hace que se azorrille: Lo que afecta principalmente a la cerveza es el oxígeno y los rayos del sol, por eso las cerveza comerciales tienen ese sabor pues están envasadas con envases que no las protegen al 100% de los rayos UV. 2- La cerveza comercial es … Leer más

Combatir parásitos intestinales

Hoy vamos a hablar sobre un problema que es poco frecuente en estos días pero aún así es una causa de preocupación, se trata de los parásitos intestinales. En la mayoría de los casos, se trata de unos gusanos blancos, finos y de alrededor de 1 cm de longitud, hoy vamos a contarte sobre algunos … Leer más

Propiedades de la chufa

Seguramente ahora que estamos en verano y han apretado los días de calor, habéis tomado en las terrazas o en casa bien fresquita la deliciosa horchata, esa bebida que se realiza a base de chufas, una rica fuente de nutrientes, por eso os hablaremos de las propiedades y beneficios de la chufa, para que la … Leer más

¿Qué es el Enfoque Trager?

El enfoque Trager es un método de reeducación fisco-mental que, a través de masajes principalmente, busca brindar determinados estímulos al sistema nervioso para que este elimine los cuadros de dolor, rigidez o tensión, a través de la estimulación de músculos y articulaciones, creando la sensación de relajamiento y vitalidad que resultan indispensables para generar la … Leer más

¿Se puede congelar el limón?

  Congelar todo tipo de alimentos es una práctica más que difundida y útil, lo que sucede a veces es que no siempre sabemos cuál es la técnica más adecuada o conveniente para determinado alimento. Tal el caso que nos ocupa hoy. El limón es una fruta versátil y llena de beneficios para la salud, … Leer más

Efectos nocivos de los conservantes alimentarios

Bien es sabido que la mayoría de los alimentos que consumimos actualmente atraviesan un procesamiento mediante el cual se les agregan cientos de conservantes y aditivos, además de otras sustancias para hacerlos ver más apetecibles y aumentar su durabilidad. A pesar de que evitarlos a toda costa es casi imposible, es bueno conocer ciertos efectos de … Leer más