
-Tener especial cuidado con las sobras y evitar almacenarlas durante mucho tiempo para que no se deterioren y puedan contaminar otros alimentos.
- Controlar que la temperatura del interior es la adecuada e idónea para evitar la proliferación de bacterias.
-No llenar en exceso el interior ni juntar los alimentos.
-Limpiar y desinfectar cada una de las partes (puerta, cajones, asa por donde se abre y cierra y gomas de cierre) de forma periódica.
Adaptar la temperatura a la época del año: en verano y en primavera se necesita más frío que en otoño e invierno.
Los alimentos no deben introducirse calientes en la ...
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