Croquetas de pollo caseras

Las recetas de cocina Croquetas de pollo caseras

Las croquetas son algo muy típico en las abuelas ¡Y con razón!. Con ellas podemos aprovechar multitud de sobras que tengamos de otra comida como por ejemplo pollo, ternera, garbanzos, patatas, zanahorias y un largo etcétera, por eso nos vienen muy bien sobre todo en los tiempos que corren, porque no vamos a tirar nada. En este caso las que os traigo son de pollo y quedaron ricas, ricas.Grado de dificultad: Fácil, pero quizá algo entretenidaTiempo de preparación: 30 min. + el tiempo que tardes en empanarlasIngredientes:1 pechuga de pollo (en mi caso asada)5 cucharadas de harinaLecheSalPimientaAceite de oliva2 dientes de ajoPan rallado1 huevo batidoAceite para freirElaboración:En un ...

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