Armuelle
La armuelle es una planta que es originaria de Asia pero también se la encuentra en casi toda Europa. El nombre científico es Atriplex hortensis y pertenece a la familia de las Quenopodiáceas. Esta planta es una hortaliza que tiene hojas en forma triangular, comestibles de color morada, siendo esta la parte de esta hierba … Leer más
Alholva
Esta planta es originaria de Oriente medio y de la zona del Mediterráneo y la alholva es usada desde la antigüedad con fines medicinales. Su nombre científico es Trigonella foenum graecum y pertenece a la familia de las Leguminosas. Esta planta aromática alcanza alrededor de medio metro de altura y genera unas vainas que dentro … Leer más
Pulicaria
Características de la Pulicaria La pulicaria es una planta perenne que se desarrolla de forma silvestre en el sur de Europa y el norte de África, especialmente en áreas costeras cercanas al agua. Su nombre científico es Pulicaria dysenterica, y pertenece a la familia de las Tubifloras. Esta planta se caracteriza por sus tallos largos … Leer más
Musgo de agua
El musgo de agua es una especie de planta, que crece bajo el agua fría en particular en zonas donde la misma es transparente y limpia, que pueden ser charcos, lagunas entre otros espejos de agua. Rara vez se desarrolla en aguas estancadas, turbias o contaminadas. El nombre científico es Fontinalis antipyretica y pertenece a … Leer más
Manzanilla romana
La manzanilla romana es originaria de la zona del Mediterráneo. Esta planta silvestre crece en los campos al costado de los caminos, es muy abundante su distribución geográfica. El nombre científico es Chamaemelum nobile y pertenece a la familia de las Asteraceae. Esta planta tiene flores blancas y pequeñas, parecidas a las margaritas en color … Leer más
Vainilla
La vainilla es una especie de orquídea que produce un fruto el cual conocemos y usamos habitualmente en la cocina. Esta planta es originaria del continente americano en particular de México. Su nombre científico es Vainilla Planifolia y pertenece a la familia de las orquídeas. Aunque es ampliamente conocida por su uso en la gastronomía … Leer más
Hierba buena
La hierba buena es una planta originaria de Europa, Asia y África. Es similar a la menta tanto aspecto como en su sabor y aroma pero más suave. Por esta razón se la usa en la gastronomía en todo el mundo. La hierba buena es de la familia de la menta por lo que tiene … Leer más
Hierba centella
La hierba centella es una planta acuática, de poca altura originaria de Europa. Las hojas tienen forma similar a un corazón y tienen los márgenes dentados, sus hojas son de color amarillas muy vistosas. Crece en zonas donde hay agua por lo que tiene una amplia distribución geográfica. El nombre científico es Caltha palustris L … Leer más
Dentaria
La dentaria es una planta medicinal que crece en bosques montañosos en zonas como la península ibérica y los Pirineos. Esta hierba tiene una forma bastante rara ya que se caracteriza por tallos subterráneos y con brotes en forma dentada de ahí deriva su nombre. Las ramas externas están cubiertas por hojas de gran tamaño. … Leer más
Cornejo
El Cornejo: Características y Origen El cornejo es un arbusto que puede alcanzar alturas que van desde los 2 hasta los 40 metros, dependiendo de su entorno y las condiciones de crecimiento. Es originario de Europa y Asia, donde se encuentra comúnmente en zonas abiertas de bosques, ya que necesita luz solar para desarrollarse adecuadamente. … Leer más
Canela
La canela es un árbol originario de la India, pero que se cultiva en todo el mundo. Es famosa como especie y es ampliamente utilizada en la gastronomía. La canela en otras civilizaciones era más valiosa que el oro porque se consideraba un producto muy positivo con poderes mágicos y se lo usaba en rituales. … Leer más
Boca de dragón: propiedades y beneficios
La boca de dragón es una planta muy vistosa de poco tamaño que forma un matorral. Esta planta es originaria del Mediterráneo y norte de África y crece en zonas donde hay piedras y relieves desparejos. El clima debe ser templado porque el frio les hace muy mal a esta planta. El nombre científico es … Leer más