
La soja y sus derivados(aportan proteínas, calcio, hierro, yodo, magnesio, potasio, fósforo, ácido fólico y vitaminas del grupo B).
Algas (ricas en calcio, magnesio y otros oligoelementos que facilitan su absorción)
Alimentos desaconsejados:
Acidificantes (ricos en fósforo, azufre y cloro). Aquellos que contienen aditivos y edulcorantes, lasharinasrefinadas, las conservas, etc.??
ricos en oxalatos: espinacas, acelgas, remolachas, etc.?
ricos en grasas saturadas: carnes grasas, embutidos, mantequilla, lácteos enteros, helados, comida rápida, etc.?
ricos en purina: vísceras, carnes roj ...
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