Principales alimentos con grasas trans que deberíamos evitar

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Conocer cuáles son los alimentos con grasas trans sirve para evitar su consumo y prevenir enfermedades, ya que la concentración de estas...
El verdadero rol de las grasas

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También están las grasas saturadas, de origen animal. Las grasas saturadas pueden ser nocivas están asociadas al colesterol y a los problemas circula...
Grasas Trans en las frituras

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El aceite puede hidrogenarse parcialmente y cambiar su estructura aun sin solidificarse, convirtiéndose así en grasas trans, igual de peligroso que la que ingerimos a tra...
Tener un corazón saludable

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No fume, y evite exponerse al humo de segunda mano: fumar aumenta en gran medida el riesgo de sufrir un ataque al corazón o insuficiencia cardiaca. Por su parte, dejar d...
Ácidos grasos saturados, un peligro para la salud

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Las principales fuentes de éstos son las margarinas, patatas fritas, alimentos de repostería, bollería industrial y panadería, así como helados, ...
P & R: ¿Qué son las grasas trans? ¿Debo evitarlas?

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La pregunta que surge ahora es: ¿Qué cantidad de grasas trans es saludable? Nadie lo sabe a ciencia cierta. Los especialistas coinciden en ...
Consejos para disminuir el consumo de grasas

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Llegados a este punto lo mejor es reemplazar los alimentos y productos alimenticios que te hemos indicado en el apartado anterior por otros muchísimo más ...
Las frituras: ¿tienen colesterol?

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Aunque una fracción de las vitaminas termosensibles quedan anuladas, el grueso del aporte vitamínico de un alimento frito no es inferior al del mismo alimento hervi...