Empanada de Hojaldre con Jamón York y Queso
El hojaldre es muy versátil, permite trabajar con muchos ingredientes porque casi todos combinan bien con esta rica pasta. La receta de hoy podría llamarse de muchas formas, pero yo la he bautizado como empanada de hojaldre con jamón york y queso. Quizás muchos pensareis que porque siempre utilizo estos dos ingredientes de relleno, la … Leer más
Aprender a beneficiarse con las preparaciones a base de QUINOA
Anteriormente hablamos de las propiedades de la quinoa, que son una de las semillas más proteicas que conocemos. Posee la mayor proporción de proteínas, fósforo, calcio, hierro y magnesio, que otra semilla. La quinua presenta en su composición química por cada 100 grs: Calorías: 350 Proteínas:12 grs, dentro de las cuales podemos mencionar aminoácidos como: valina, … Leer más
Ejemplos de desayunos y meriendas para diabéticos
Es muy importante que una persona diabética tenga presente llevar una alimentación equilibrada, ya que es fundamental para mantener las glucosas estables a lo largo de todo el día, y de esa forma evitar complicaciones a largo plazo, por eso aquí os dejamos algunos ejemplos básicos de desayunos y meriendas que puede implementar una persona … Leer más
Dieta tipo para una persona que padece fibrosis quística
Debido a la mala absorción de muchos nutrientes que interfieren con el correcto desarrollo del organismo, las personas que padecen de fibrosis quística, deberían llevar una dieta equilibrada y bajo supervisión de un especialista, pero aquí os dejamos un ejemplo diario de los alimentos que se pueden consumir. Desayuno: Un vaso de cereales con leche … Leer más
Puré de patatas y cebollas
Ingredientes: 4 cucharadas de nata 400 g de patatas 2 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cebollas grandes 100 g de mantequilla Pimienta blanca Sal Elaboración: Poner a cocer durante 20 minutos las cebollas peladas y cortadas en cuartos en agua salad. Triturar las cebollas hasta obtener una pasta. Cocer las patatas peladas y pasar … Leer más
Recetas enviadas por vosotros
Varias recetas que habeís dejado los lectores en los comentarios , anímate y deja la tuya. Tenemos mucho toque latino. Bensare manda su receta de bizcocho: 9 huevos 270 gramos de harina 270 gramos azúcar un chorrito de vainilla (opcional) Separar la yema de la clara, batir a máxima velocidad la clara hasta que suba, … Leer más
Dieta de 2200 calorías
Cuando se trata de mantener un estilo de vida saludable, la dieta juega un papel crucial. La dieta de 2200 calorías emerge como una opción versátil y equilibrada, proporcionando la cantidad adecuada de energía para sustentar tus actividades diarias. En este artículo, exploraremos los fundamentos de una dieta de 2200 calorías, destacando sus beneficios, opciones … Leer más
Lo que no sabías del queso
A menudo hablamos sobre los beneficios y propiedades del queso, éste no sólo es rico, sino que cuando lo consumimos en forma moderada también es saludable. El queso no es un alimento reciente, hay evidencia sobre la existencia de queso desde el año 8,000 A.C., inclusive existen referencias a este alimento en el Antiguo Testamento … Leer más