Categoria: fuente

Agua de coco, una fuente de salud

¿Alguna vez has probado el agua de coco? Más conocida habitualmente como “agüita” de coco, esta bebida en general asociada con el ambiente caribeño y la total distensión en vacaciones, es en realidad -como dice el título- una verdadera fuente de salud. Beneficios No son pocos los estudios que han demostrado que el consumo de … Leer más

Propiedades de las mandarinas

Añadir frutas a nuestra dieta es la forma más eficaz y natural de obtener vitaminas y mantenernos saludables. El caso de las mandarinas, también conocidas como tangerinas, no es la excepción. Las mandarinas son frutos cítricos dulces y deliciosos, pueden utilizarse en muchos platos y además tienen varios beneficios para la salud. En OtraMedicina en … Leer más

Fuentes de vitamina D

La vitamina D es fundamental para el correcto desarrollo de los huesos y ayuda a luchar contra distintas enfermedades en la salud ósea. Por otro lado, investigaciones recientes sugieren que la vitamina D ayuda a prevenir resfriados y problemas relacionados a la depresión. Pero, ¿qué alimentos tienen vitamina D? Si no sabes la respuesta estás … Leer más

Propiedades de las algas marinas rojas

Las algas rojas, con sus más de 4.000 especies agrupadas en 650 géneros, son principalmente marinas. Están distribuidas por los principales mares del mundo y se desarrollan principalmente en lugares umbríos y de aguas cálidas y tranquilas. Se caracterizan porque sus células presentan una capa interna de celulosa y una capa externa de tipo gelatinoso … Leer más

Vitamina E para el invierno

Vitamina E para el invierno. Más que interesante este mini estudio que venimos compartiendo desde hace varios días ya y responde a la pregunta ¿cuáles son las vitaminas y minerales necesarios para transitar exitosamente una de las estaciones más duras del año como lo es el invierno? La respuesta es sencilla pero no tan breve. … Leer más

Propiedades de la avena en hojuelas

La avena es un cereal muy completo, conocido por sus efectos energéticos y nutritivos, por lo que se recomienda su consumo al desayuno, con la idea de comenzar activamente el día. En el mercado la encontramos comúnmente en forma de hojuelas, las cuales tienen muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, que comentaremos a continuación en … Leer más

Propiedades curativas de la cebolla

No podemos desmerecer las propiedades curativas de la cebolla, ya que esta hortaliza -además de ser muy utilizada en la gastronomía mundial- nos ofrece grandes beneficios para la salud. La cebolla es muy utilizada en todo el mundo y se pueden preparar con ella aperitivos y guisados. Se puede consumir en pizzas ensaladas, carnes, pescados, … Leer más

Cancer de Ovario, mejoran el diagnostico

El cáncer de ovario es una grave enfermedad que afecta a las mujeres, y constituye el quinto cáncer más frecuente en la población femenina.  Un reciente estudio de la Universidad de Edinburgo ha logrado interesantes avances en la diagnosis de esta patología, que esperan sirvan para ayudar a muchas mujeres que padecen la enfermedad. El … Leer más

Valor nutricional de la pasta de almendras

Sumando conceptos a nuestro post anterior donde te presentaba a la pasta de almendras, llega el momento de especificar con mayor detalle cuáles son los aportes nutricionales. Aparte de la almendra que es el ingrediente principal, la pasta también se compone de aceite, crema y  huevos que ayudan a sostener la humedad. El contenido nutricional … Leer más

La remolacha es una gran fuente de potasio

En numerosas ocasiones hemos hablado sobre la importancia de llevar una dieta equilibrada que incluya todos los nutrientes que nuestro organismo necesita. Existen algunos minerales y vitaminas que son más importantes que otros, ya que son imprescindibles para que el organismo funcione correctamente. Hoy vamos a hablarte sobre uno de ellos: el potasio, y una … Leer más

Cuidado con el consumo de Mariscos en Navidad

Durante estas fechas festivas por lo general se consume en grandes cantidades de mariscos. Si bien los mismos son una excelente fuente de nutrientes y tienen mucho para aportarnos, en el caso de que tengamos determinadas enfermedades es importante moderar su consumo. Hoy te contamos cuáles son las mismas para que esta Navidad no tengas … Leer más

Vitaminas antioxidantes

Los antioxidantes son sustancias que evitan la oxidación de las células. Son vitaminas, minerales y otros compuestos que son importantes para la salud. Los antioxidantes son compuestos esenciales que desempeñan un papel vital en nuestro cuerpo al proteger nuestras células de los efectos dañinos de los radicales libres y la oxidación. Estas sustancias, que incluyen … Leer más