Pollo con Gambas a la Cerveza

DSCF2820 recetas Pollo con Gambas a la Cerveza

aceite

Ya tenemos los ingredientes básicos de la receta, como veis no son nada del otro mundo, así que no tendremos problemas para prepararla.

Ahora ponemos a dorar el pollo en una sarten con un poco de aceite, poco porque el pollo soltará la grasa y luego quedará algo pesado el plato, cuando este dorado no os olvidéis de desgrasar.

Agregamos la cerveza y dejamos que se evapore un rato, cuando la tengamos lista retiramos el pollo y agregamos las gambas para que se hagan.

Añadimos el ajo y el perejil, ya tenemos la base hecha. Solo nos queda poner el pollo de nuevo con las gambas y ponerle un poco de agua para que t ...

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