
La forma de utilizar la moringa oleifera es diversa, ya que se puede tomar sus vainas o frutos de forma cocida, teniendo frutos con una forma muy parecida a las habas; mientras que las semillas de la moringa se pueden sacar para tostarlas o tomarlas así directamente. Las hojas se pueden añadir a las ensaladas o a cualquier plato en su preparación, mientras que con las raíces se pueden hacer infusiones si se muelen bien; donde las flores también se pueden añadir a ensaladas o platos frí
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