Cromo y manganeso aliados del páncreas

Cromo y manganeso aliados del páncreas

Los alimentos ricos en cromo son: la yema del huevo, levadura de cerveza, pan integral, y melaza. Un buen cóctel de cromo, que puede tomarse como un desayuno, o como parte de la cena, es el resultante de mezclar  la yema de un huevo con 3 o 4 cucharadas de levadura de cerveza, y endulzarlo con una buena cucharada de melaza.

Por su parte, el manganeso, ayuda a prevenir la diabetes, manteniendo en buen estado el páncreas. Su deficiencia, bastante común en nuestros días por los cultivos fertilizados artificialmente, puede llegar a desarrollardiabetestipo II.

La absorción de manganeso disminuye al tomar suplementos de hierro, calcio o fósforo,  en cuyo caso habrá que aume ...

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