La glicina es también conocida con el nombre Gly, la misma requiere del cloro y el sodio para ser correctamente absorbida y de la presencia de serina para su fabricación. Sus funciones son variadas y muy importantes, destacamos que se encarga de el correcto funcionamiento de la cicatrización, la producción de hormonas de crecimiento, funcionamiento cerebral y nos ayuda a prevenir enfermedades infecciosas.

La misma puede ser adquirida a través de variedad de alimentos, por un lado tenemos los de origen animal como carnes, pescados, huevos, lácteos y derivados. Y también los que son de origen vegetal, como legumbres, verduras, patatas, boniatos, cereales integrales y frutas. Es ...