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Vainilla
La vainilla es una especie de orquídea que produce un fruto el cual conocemos y usamos habitualmente en la cocina. Esta planta es originaria del continente americano en particular de México. Su nombre científico es Vainilla Planifolia y pertenece a la familia de las orquídeas. La vainilla es muy usada para saborizar y producir todo … Leer más
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Crêps sin huevo
Rara vez cocino algo dulce y es que no sé qué me pasa con este tipo de recetas. Cualquier receta salada puedo hacerla a ojo sin problemas, en cambio las recetas dulces las sigo al pie de la letra y me salen verdaderos desastres… Estos crêps sin huevo me encantan porque incluso la primera vez … Leer más
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Los aromas para levantar la pasión.
A continuación les nombraré cinco aromas que desde tiempos remotos se usaban ya para revivir la pasión en la pareja. Estas son el JAZMÍN, la ROSA, VAINILLA, JENGIBRE y CLAVO. JAZMÍN – Es el rey de los aceites. En la India le llaman el reina de la noche. Se dice que sus mujeres se ponen … Leer más
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Exfoliante a base de azúcar y aceite de oliva
De a poco está pasando el verano y el calor ya no es tan frecuente, sin embargo, debemos seguir cuidando de nuestra piel para tenerla siempre radiante, es por esto que veremos algunos consejos muy interesantes. Nos estamos refiriendo a tratamientos de exfoliación, más precisamente uno que incluye azúcar morena y aceite de oliva, lo … Leer más
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Flan de Quinua
La Quinua es un cereal americano, cultivado por los Incas hace 5000 años, existen distintas variedades, todas con excelentes condiciones nutricionales, es muy en proteínas, vitaminas C-E y del complejo B, en minerales posee un elevadísimo contenido, de fósforo, potasio, magnesio y calcio. Por estas razones es ideal para la alimentación de los niños en … Leer más
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Leches Vegetales, de Sesamo y Avena
Las leches vegetales representan alimentos de un alto valor nutricional, muy ricas en vitaminas, minerales y proteínas, siendo además altamente digestivas, a diferencia de la leche vacuna, con su característica inconveniencia de la intolerancia a la lactosa, a la cual es padecida en un porcentaje muy alto de lactantes y adultos, hoy en día. El … Leer más